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95% Tempranillo, 5% Graciano
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Vino tinto Bodegas Murua – M de Murua
Para elaborar M de Murua, la uva procede de una exclusiva selección de los viñedos más antiguos que Bodegas Murua posee en la zona de Elciego:
Caralciego: 70 años y un rendimiento de 1.700 Kg./Ha.
Velasquillo: 63 años y un rendimiento de 3.000 Kg./Ha.
CosechaSe lleva a cabo de forma manual y en pequeñas cajas.VinificaciónFermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés de alto tostado.EnvejecimientoCrianza en barrica de roble francés (80%) y americano (20%) durante 14 meses.