تفصیل
INFORMACIÓN BÁSICA:
انگور: 85% ٹریکساڈورا, 9% godello y 6% الباریانو.
Permanencia en barrica: La variedad godello permaneció tres meses de crianza en barricas borgoñonas de roble francés de 500 لیٹر.
فرش: Situado a una altitud sobre el nivel del mar de 225 میٹر, el viñedo con el que trabaja Bodegas El Paraguas está compuesto por suelos arenosos.
انگور: Situado en el término de Ribadavia (اورینسی), en la desembocadura del río Avia con el Miño, ocupando una superficie de 1,2 ہیکٹر.
Climatología: Atlántico suave con cierta influencia continental.
CONSUMO:
Servicio: Temperatura ambiental de entre 10 y 12º C.
Disfrute: En perfecto estado hasta mediados de 2020.
جوڑا لگانا: Su acompañante ideal sería cualquier tipo de marisco, desde percebes hasta centollas o nécoras. Igualmente maridará a la perfección con guisos de pescado o con pimientos rellenos de changurro.
شراب کا مواد: 12,6% جلد.
جائزہ
ابھی تک کوئی جائزہ نہیں ہے.