تفصیل
Daporta محفوظ گالیشین Mussels Escabeche 12/14
اصل: لوئر ریاض (گیلیسیا)
توسیع: ایک فنکارانہ طریقے سے پیک کیا اور صاف کیا. گھریلو اچار کے ساتھ
پیداوار کا موسم: ستمبر اور جنوری کے درمیان
- اچار والی چھپیاں 8/10 ٹکڑے ٹکڑے (بڑا mussel)
کل وزن: 120جی | سوھا ہوا وزن: 90جی
ڈپورٹا محفوظ کرتا ہے۔
ڈپورٹا ایک خاندانی کاروبار ہے جس کی بنیاد سال میں رکھی گئی تھی۔ 1940. شروع میں یہ اپنے سارڈینز اور ٹونا کے لیے نمایاں ہے لیکن بعد میں اس میں گالیشین ریاس کے دیگر تحفظات شامل ہیں۔. فی الحال وہ اپنے استرا کلیمز اور سارڈینز کے معیار کے لیے پہچانے جاتے ہیں۔. "EL MARINO" برانڈ کے تحت، چھوٹے سائز کے تحفظات کو پیک کیا جاتا ہے۔.