Vino blanco Casa Rojo – The Orange Republic

Viñedos de unos 30 años de las parcelas de Villa Quinta, la de más altitud de la DO Valdeorras. Producción de aproximadamente 5.500 kilos por hectárea.

Vendimia realizada en la primera quincena de septiembre, de forma manual y en pequeñas cajas de 15 kilos. Tras una minuciosa selección de la uva entra en bodega con una posterior maceración de tres horas. Crianza sobre lías finas (tras separar las lías gruesas) durante 6 meses, en depósito de acero inoxidable.

Crecerá en botella en los próximos años.

Producción limitada a 19.600 botellas de 75cl y 200 mágnum.

Descripción

Notas de cata: CASA ROJO – THE ORANGE REPUBLIC BLANCO

  • Nariz: Los aromas a pera, albaricoque y melocotón bañan la nariz.
  • Boca: Envolvente, sabrosa, única.

La bodega

Bodegas Casa Rojo – Wine Designers: Entienden el vino como la expresión de una familia, de una tierra, de un clima, de un orígen en definitiva. La gran diversidad de terruños y climas del Mediterráneo les ofrecen toda una gama de uvas locales, fieles a cada tipo de terroir. Ese es el patrimonio vinícola que quieren reflejar en sus vinos. En un sector regido por el poder de los grandes grupos, CASA ROJO plantea una visión innovadora y revolucionaria. Mas allá del lugar del embotellado o de las grandes bodegas está la viticultura, la enología y el diseño de un vino, que al final es el transmisor del placer de tomarlo. El equipo de enólogos, sumilleres, diseñadores y profesionales del mundo del vino tienen una única obsesión: elaborar el vino perfecto. Vinos del terroir, auténticos, con personalidad y estructura, vendimiados y elaborados con el máximo respeto a las cualidades naturales del varietal y levaduras autóctonas, reflejando así, el aroma del origen”

Información adicional

Peso1.5 kg
Tipo

Vino tipo

Calificación de la añada

Muy buena.

Uva

Temperatura de servicio

Maridaje

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Bodegas

D.O.

Pais

Botella o por Caja:
Consumo preferente

Conservación

Graduación

Región

Valoraciones

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