Vino Ribeiro Blanco: María Andrea

En la bodega de Eduardo Peña la elaboración de los vinos se realiza siempre buscando la máxima expresión varietal de los viñedos, trabajando cada variedad por separado y en su momento óptimo de maduración, intentando extraer de sus hollejos todo su material Terpénico y de expresión del terruño.

Descripción

Tipo: Blanco Joven
Productor: Adega Eduardo Peña
Denominación D.O: Ribeiro
Uvas: Treixadura, Loureira y Albariño.
Recomendado para: Aperitivos, mariscos y pescados
Graduación: 13 a 13,5
Temperatura de servicio óptima: 8 a 10 º

Cata: De color amarillo pálido y ciertos reflejos alimonados, limpio, transparente y brillante, buena lágrima.
En nariz destaca por su marcado carácter varietal y muy afrutado, elegante e intenso, notas cítricas de limón y laurel, mango, melón, membrillo y flores amarillas.
De estructura media y ligera textura grasa, ágil y fresco, de buena acidez, muy afrutado y de gran persistencia.