Descripción
La empanada gallega elaborada de forma artesanal en una panadería con horno de leña en Betanzos, el gran secreto de esta deliciosa empanada está en la elaboración en un horno de leña centenario con masa recién hecha, de harina de trigo gallego molida en piedra y el mejor relleno recién elaborado.
Preguntas¿?
La respuesta es NO. Nuestra empanada gallega viene lista para ser consumida. A diferencia de otras empanadas la nuestra NO viene congelada o a media cocción, está lista para degustar.
¿Cuánto tiempo aguanta la empanada gallega en perfectas condiciones?
Una vez recibas la empanada artesana podrá disfrutarla durante 2 o 3 días. Para su mejor conservación te aconsejamos que la guardes en un sitio fresco, la tapes con un trapo y alejada de fuentes de calor o la luz del sol. En caso de estar en épocas calurosa del año como puede ser en verano, y hace mucho calor en casa, también puedes guardar la empanada gallega en la nevera, solo tendrás que templarla un poco en el horno antes de degustarla. Este proceso de calentarla NO lo debes de hacer más de una vez.
Por ejemplo:
Te llega la empanada y comes la mitad, la otra mitad guárdala en la nevera porque en casa hace mucho calor y al día siguiente o a los dos días podrás calentarla en el horno para acabarla. Si al día siguiente no tienes pensado acabarla, calienta solo el cacho de empanada que tengas pensado comer en ese momento.
