Marques de Vitoria Бронирования 2011

Похожие

• 

  Красное вино Muga – Аро 2009

  Muga Aro 2009 разрабатывается с 70% Темпранильо и 30% Грациано выбраны виноградники Bodegas Muga. Урожай 2009 характеризуется очень хорошей, потому что это был прохладный климат Атлантического океана, фактор, что я помогаю, что виноград maduraran формы медленно и постепенно. Имя хочет сделать должное винной столице riojano, Haro. Сбор винограда был выбран и тщательно, чтобы только войти винограда, которые были в отличном состоянии созревания. Один раз в погреб, виноград были в емкостях из дерева, где maceraron и fermentaron в течение трех недель естественно и спонтанно, с аборигенных дрожжей и без контроля температуры. Posteriormente el tinto Rioja Muga Aro se cría en barricas de roble, 18 месяцев в нового французского дуба и 6 месяцев в емкостях из дуба, все они собственного производства. Перед розливом сделал небольшое уточнение с яичный белок, натуральный. Из года в год, los críticos vitivinícolas internacionales y nacionales le dan puntuaciones para Muga Aro muy buenas. Награды 95 очки Паркер 95 точки Руководство Peñín
• 

  Красное вино Muga – Эней Затирания Carbonated

  Bodegas Muga , que ha conseguido uno de sus mejores vinos de su gama con el vino Eneas, un tinto joven elaborado con el antiguo método de maceración carbónica . Хорхе Мычал, винодел сага семейный захотел сохранить древние традиции Риоха в разработке единого молодым красным вином, которые подают в погребе. В виноделии, размягчения сухого льда состоит в том, пусть гроздья Темпранильо брожения целых, без despalillar, ни клещей. Несмотря на то, очень старый метод, в Ла-Риоха, растет спрос на эти вина-ручная работа, известных на земле, как вина cosechero или вина в год, что потребление оптимального рекомендуется сделать между годом и годом sigueinte своего урожая. Это фруктовые вина, с свежесть и некоторую кислотность, цвета красный и фиолетовый цвета очень насыщенные, длинные в рот из-за присутствия мягкими танинами и глицерин.
• 

  Красное вино Muga – Torremuga Бронирования

  Torre Muga это вино неординарной личности, тесно связано с философией работе и в семье. Elaboración La fermentación se produce siempre de forma natural y espontánea. Виноград fermentará всегда на складах древесины без контроля температуры дрожжей коренных народов. Размягчения является переменной, но может быть продлен до двух-трех недель. Пребывания всего этого вина в дубовых бочках составляет 24 месяцев, из которых 18 в новые бочки из французского дуба, а остальные в емкостях из дуба. После выдержки производится небольшое уточнение с яичный белок свежий. Награды 95 очки Паркер 94 точки Руководство Peñín
• 

  Вино тинто – Мычал Воспитания 2016

  Elaboración Fermentación con levadura indígena en depósitos de roble. Воспитание в процессе 24 месяцев в бочках, сделанных из дубов, выбранные в нашей бондарные. До розлива в бутылки производится уточнение с яичный белок свежий. Один раз в бутылке будет страдать процесс переработки в течение двенадцати месяцев в нашей винодельне, как минимум. Maridaje Es un vino que podemos maridar con carnes de ternera blanca, - за чистоты породы и какая-то вареная.
• 

  Розовое вино Muga

  Аро, Prado Enea или Torre Muga являются одними из лучших красных вин этой страны. Менее известным для широкой публики является отличной работой, которую выполняет семья Мычал при разработке розовый, один из лучших, которые можно найти в D. O. Ca. Риоха: Цветок Мычал Розе 201 7 , разработан в основном из винограда Гарнача. Mientras que la bodega Muga emplea para los tintos las garnachas cultivadas en las laderas de los montes Obarenes, с хорошей созревания плодов на солнце, для розового использует пучки Гарнача на склоне горы, противоположном, где меньше инсоляция позволяет лучше сохранить свежесть и ноты, фруктовые кислоты и свежей, особенности этого Мычал Розовый. Вино fermentó в небольших депозитов из дерева и пробыл четыре месяца criándose с осадка тонкие и расширять свои достоинства. Elaboración Tras 12 часов мацерации, вино бродит в течение 15-20 дней в малых емкостях из древесины между 16- 18ºC. В течение 3 месяцев мы поддерживаем и работаем осадка, тонкие engrandecerán и укрепят их органолептические достоинства. Впоследствии estabilizamos холодной фильтрации и разливается. Maridaje con tartar de pescado, перуанское блюдо севиче, салаты, пасты, блюда из риса...