Pazo Casanova-wijn 2015
Selectie van druiven uit de beste productiegebieden van de Miño-vallei maken van Pazo Casanova een uitstekende rode wijn
Cata
- Vergezicht: Mooie strogele kleur, met stalen rand, schoon en zeer licht.
- Hij bestelt: Aromatisch is het glas van hoge intensiteit, geurig, citrusnoten ontdekken zoals grapefruit en mandarijn, steenfruit en intense bloemige sensaties omhuld met aromatische kruiden die samen complexiteit toevoegen.
- Boca: De ingang is vloeiend en met volume, met een verfrissende zuurgraad die wordt ontdekt in de herinneringen aan citrus en pruimen
wit, bloemige sensaties keren terug, met complexiteit en lange afdronk.
De wijnmakerij
Het eigendom van Bodega en wijngaarden Pazo Casanova, in de D.O. Beek, bestaat uit de boerderijen van Casanova en Fechos, gelegen op de rechteroever van de Miño-rivier, op een van de historische hellingen van de vallei. De namen van deze wijnmerken zijn een eerbetoon aan de Pazo de Casanova, een 18e eeuws gebouw. Voor meer dan 250 jaar oud, het schild van de Somozas, aan de westgevel van de pazo, verwelkomt bezoekers en zit de teelt van zijn wijnstokken voor.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.