Wijn Mencia Sácrima 2018

Gerelateerde producten

• 

  Ponte da Boga Expression Baroque 2014

  Deze wijn toont de geschiedenis en het heden van de wijnen van de Ribera Sacra, als gevolg van de duizendjarige toewijding aan de teelt van druiven. Het is geproduceerd met de rassen van druiven geteeld sinds de oudheid, Sousón, Brancellao en Merenzao, in combinatie met de persoonlijkheid van de Mencia druif, kenmerken van de moderne heilige Ribera Gebotteld: De 13 dag van september van 2014 Save: Ponte da Boga Expression Baroque 2013 zal zijn volledige potentieel van februari tot maart onthullen 2015 en de ontwikkeling van zijn eigen persoonlijkheid in de komende 6 jaar oud Productie: Productie van 5.500 flessen Kleur: Intense rode doet denken aan kersen Neus: Intens, fris en elegant met tonen van frambozen, kersen en violet Boca: Erg smakelijk, met een groot gevoel van evenwicht en frisheid, de nadruk op een zoete aanraking zonder hardheid of zwaarte
• 

  Rode wijn Mencia: Via Romana

  Al deze vereisten, onze verscheidenheid Mencia, mime in de ontwikkeling en know-how van een familietraditie, Via Romana maken één van de meest prestigieuze Galicische rood. Via Romana De wijn minimaal blijft 8 maanden in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur en minimaal 6 maanden in de fles voordat ze op de markt. Cata: Kleur: Met opmerkelijke intensiteit en levendigheid. Dieppaarse kleur met paarse glitters. Aroma: Met persoonlijkheid, zonder verlies van zijn karakter rassen. Krachtige aroma's van rijp fruit op een elegante achtergrond van zoethout en krenten. Willen: Gestructureerde en zeer krachtig. Vol en aangenaam vinosity. Fris en harmonieuze. Post-Gusto: Fluwelig, zeer glad, breed en aanhoudende.
• 

  Moure Barrel Traditie 2014

  Uitwerking: Druiven van oude wijnstokken en graniet bodems en kalkhoudende leistenen, geselecteerde vintage en handmatige selectie tafel bij de ingang bij een wijnproeverij, schrapen alcoholische gisting in Frans eiken conische Tinos met handmatige roeren, malolactische gisting in het Frans eiken vaten met battonage, en de vergrijzing op de moer voor 6 maanden. Natuurlijke filtratie zonder te verduidelijken.
• 

  Ponte da Boga Historische Expression

  In het geval van 800 Verjaardag van de kathedraal van Santiago de Compostela, in 2011 het bedrijf besloten om een ​​beperkte oplage wijn als eerbetoon te ontwikkelen om een ​​dergelijke belangrijke datum voor het herstel van de kathedraal die zou duren voor de komende vier jaar en de verschillende architectonische stijlen die de bouw van de tempel Compostela beïnvloed begeleiden begeleiden. Dit resulteerde in beperkte oplage volgorde, Ponte da Boga Historische Expression, Romantiek Expression, Gotische en barokke uitdrukking Expression, vier verzamelingen van wijn waaruit zij zijn vervaardigd 800 jaarlijkse dozen formaten 3 je, 6 eenheden en magnum. Wijn is een delicate montage van de rode variëteiten van Ponte da Boga, waarbij Mencia staat als emcee, vergezeld Merenzao, Sousón en Brancellao, verblijft één 20% wijn voor de leeftijd van 10 maanden in vat en de rest stalen tanks, leidt tot een frisse wijn, smakelijk, elegant en ernstige.
• 

  Rode wijn Mencia: Paleis Bexán

  Aanbeveling voor deze wijn, hoewel vrij fruitig, gepaard gaan met een goede Galicische vlees, omdat vanwege hun tannines, strengheid en alcohol, onze maag hadden iets "krachtig" aan de deugden van dezelfde wijn tegengaan.