Champagne Perrier Jouët Grand Brut Magnum

GROTE BRUT
De natuurlijke erfgenaam van de Perrier-Jouët-stijl.
"De Perrier Jouët Grand Brut cuvée is de perfecte introductie tot de stijl van het Maison."
Herve Deschamps , kelder meester.

Samenstellen van vijftig verschillende Crus, Perrier-Jouët Grand Brut is een getrouwe weerspiegeling van de kwaliteit en diversiteit van de wijntraditie van het Maison. Deze assemblage vindt de balans tussen de consistentie van de Perrier-Jouët-stijl en de effecten van het weer van het jaar. Met de toevoeging van tussen a 12 en een 20% van reserve wijnen, de Perrier-Jouët Grand Brut cuvée wordt gedomineerd door de elegantie en finesse van Chardonnay (20%) van de beste wijngaarden van de Côte des Blancs. De delicatesse van de structuur is afkomstig van de Pinot Noir (40%) voornamelijk geoogst in de Montagne de Reims en de Vallée de la Marne, hoewel ook in de beste Crus in de regio
Dageraad, als Les Riceys. Pinot Meunier (40%) van de Vallée de la Marne brengt harmonie, fruitig karakter en rondheid in de wijn.

Pairing Perrier-Jouët Grand Brut past perfect bij gerechten als carpaccio van vis of wit vlees. De vrolijke levendigheid wordt perfect aangevuld door knapperige groenten en tofu.

Medailles
Gouden medaille in de categorie Champagne Brut - GILBERT ET GAILLARD, 2016

 

 

Artikelnummer: ESC13569 Categorieën: ,

Beschrijving

Proefnotities: PERRIER JOUËT – PERRIER JOUËT GRAND BRUT MAGNUM (CHAMPAGNE)

  • Vergezicht: Bleke mantel, van gele helderheid en suggestieve levendigheid.
  • Neus: Perrier-Jouët Grand Brut is een delicate wijn, elegant en evenwichtig. De verrassende frisheid
    en levendigheid van zijn bloemige en fruitige aroma's (geel fruit en vers fruit) neem body voordat je plaats maakt voor subtiele tonen van vanille en boter, waardoor deze wijn een fruitig en consistent karakter krijgt. Noten van rode pruim, citroen en bergamot glinsteren voordat ze de bloemen van fruitbomen, zoals limoen en kamperfoelie, opvallen. Dan, botertonen komen naar voren, cupcake en vanillesuiker. Een aanhoudende hint van grapefruit, witte perzik, groene peer, appelboom en groene hazelnoot ronden de smaak af.
  • Boca: De breedte en levendigheid zijn in evenwicht in de mond, tonen enkele tinten rond en
    wijn elegantie. Een frisse en evenwichtige champagne met een lange afdronk.

La Bodega

De standvastigheid van een niet-aflatende stijl. Een unieke stijl, bekend om zijn tijdloze bloemige elegantie.

Epernay, 1811: het huwelijk van Pierre-Nicolas Perrier en Adèle Jouët belicht de geboorte van het Maison Perrier-Jouët. Gekenmerkt door zijn oorsprong door een compromisloze vraag, het Huis was een pionier op het gebied van traceerbaarheid en in de strijd tegen namaak. Perrier-Jouët was het eerste Maison de Champagne dat de vintage in zijn flessen presenteerde, traditie die vele anderen later zouden overnemen. Anderzijds, zoals bij verschillende gelegenheden is gebeurd, als de oogst niet aan de verwachtingen voldoet, het Huis stelt kwaliteit altijd voorop en gooit de productie weg. Kwaliteit is de enige verplichting. Enkele wijnen, gemaakt in bijzonder unieke jaren, worden geselecteerd en toevertrouwd aan de stilte van hun kelders.

EN, Hoewel elk van deze jaargangen zijn eigen onderscheidende karakter heeft, alles zonder uitzondering illustreren de voortreffelijkheid van de Perrier-Jouët-wijngaarden. Het is daar, in Eden, waar onze oudste vintage champagne wordt bewaard: Perrier-Jouët 1825.

Deze zoektocht naar perfectie garandeert Perrier-Jouët een uitzonderlijke plek aan de meest vooraanstaande tafels. Dit is het geval bij de koninklijke hoven van Napoleon III of koningin Victoria, onder andere. Sinds prinses Grace van Monaco verklaarde dat de fles champagne met de karakteristieke anemonen haar favoriet was, Perrier-Jouët Belle Époque begeleidt al jaren de Dans van de Roos.

 

Extra informatie

gewicht1.5 kg
Type

Type champagne

Brut

Bodegas

Uva

, ,

Toevoegen

niet toevoegen

Graduatie

Fles of per doos:

Pairing

, , ,

ouders

Behoud

verbruik voorkeur

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Champagne Perrier Jouët Grand Brut Magnum” te beoordelen

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.