와인에게서 하나의 와인 성장하는 분야에 더 많은 고대의 스페인. 에 의해 설립 된 마누엘 멘데스 빌라누에바, 농부, 분배와 제조자의 자신의 포도원. 작은 지하실이었다에 위치한 가족이 집에서 초원 (Castelo de Miño).
노란 멜론, 깨끗하고 밝습니다.의 메모와 함께 풀의 봄, 신선 구연의 힌트와 설탕에 절인 과일. 달콤한 단계와 감귤류의 것을 연상시키는 귤 및 자몽. 라운드, 끝으로는 흰색의 과일 (멜론, 애플).
SOÑAL 은 Ribeiro 이상적인 격판덮개를 위한 흰색의 물고기, 해산물, 푸른 물고기, 물고기 오븐, 야채, 훈제, 푸-gras, 수프, 크림.
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