갈리시아어 Chicharrones는 전형적인 갈리시아어 제품입니다., 베이컨과 살코기 돼지 고기로 만든. Macario chicharrones를 만드는 과정은 매우 천천히 만들어지기 때문에 시간이 지남에 따라 지속적으로 요리 한 후에 획득됩니다.. 이미 조리 된 요리라서 실용적이에요, 토스트에는 차갑고 샌드위치 나 피자에는 뜨겁습니다.
프레젠테이션: 조각 300gr 을 450gr특징: 그 준비가 완전히에서 handmade 자연적인 장 기반 린 돼지"Porco 셀타"첫째로 질. 의 치유 속도가 느린, 으로 전체가 금연 오크 나무, 그것은 특이한 향기와 맛이. 입에, 매운 단지, 그것은 고기, 육즙과 긴 뒷맛.치유: 의 45 하기 60 일건강 및 복지: 는 모든 소시지 Cercel 는 준비의 글루텐, 에 적합한 것에 대한 소비 coeliacs.링: 좋은 파트너에 대한 전주와 식사.
갈리시아즈의 tetilla 장인 훈제과 나무 자작나무의 치료. 보호된 원산지 명칭 San 시몬 da Costa에 이상적 전주.개발의 치즈 San Simon 다 코스타드은 전통 레시피와 최고급 원료 최대제의 위생과 위생. 두 개의 특징에서 눈에 띄는 개발 프로세스, 게 그것은 그것의 특정한 맛과 향기.처음에, 그것의 근본적인 원료: 우유, 에서 모든 유형 rubia 갈레, pardo-알피나 및 홀스타인, 항상에서 생산되는 지역에 따라 위생 규정.가장 중요한 기능을 발견 단계에서의 훈제, 을 위해 사용되는 나무의 나무 지역의 전형적인: 자작나무, 지만 제거의 자신의 껍질.후 치즈가 저장에 대한 숙성, 의 시간 동안 적어 45 일. 이 제품은 이미 개발하고 부르고 그것의 완료를 위해 라벨링. 과 소비.
정교한 전체적인 소의 우유 100% 선례를 동물들의 먹이에서 메도우즈에서는 갈리시아어.인테리어: 일관성을 붙여 상아빛 백색, 몇 가지 눈을 아주 깨끗. 그것은 부드러운 향을 즐거운 맛이 더 뚜렷.외장:그것의 표면은 회사와 일관, 짚 옐로우 컬러가 거친.체중: 사 1 / 1.2 kg 이고 직경이 10 하기 14 cm.그들의 준비와 매우 유사하는 갈리시아즈, 그러나 이것이 특징이라는 치즈와 맛을 조금 더 강해로 인해 더 이상 성숙기간, 의 15 일.* 하시기 바랍 항목에 대한 국제 납품에 사용할 수 없
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