Silence Speaks caso di Extremadura V.T

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  Vino Valdeorras Blanco Godello: Quinto del pezzo ( 2016 )

  Giallo paglierino con riflessi dorati, pulito e cristallino. Lacrime fini e abbondanti. Ha un eccellente e aroma pronunciato, intenso, I delicati, elegante e con sentori fruttati di mela, fiori bianchi e fecce fini. Il palato è leggero, morbido e gustoso, un po 'di grasso, untuoso, dulcedumbre, fresco e di buona acidità. I suoi tocchi aspro e dolce dare equilibrio e ne fanno un vino molto personale, con una struttura pronunciata. Molto facile da bere e piacevole. Certa lunghezza con una leggera amarezza finale. Molto personale e con un'ottima tipicità.
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  Vino Amoeiro 2015 Ribeiro
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  Vino Ribeiro Val do Couso

  Preselezione delle uve in vigna. Raccolta manuale in cassette di 15 kg. Selezione delle uve in cantina. Fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Stabilizzazione statica. Filtraggio regolare. Evoluzione: Durante i primi ventiquattro mesi conserverà la sua piena pienezza aromatica. Produzione: 30.000 bottiglie 75 cl.
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  Vino bianco Godello: Guitián ( 2020 )

  Guitian Godello 2021 questo è un vino bianco da vitigno di uva Godello, che è stato seduto 6 mesi in serbatoi e imbottigliato senza fermentazione malolattica. Ottima evoluzione del vino in bottiglia, per i toni di maggiore complessità, dove, oltre a sorgere aromi di kerosene, miele, corteccia di arancio amaro e frutta secca, con una bocca fresca e piena di sensazioni aromatiche.  
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  Ribeiro vino Bianco O VENTOSELA

  Vino bianco ribeiro, di colore oro pallido, con riflessi seminativi, il vino è fresco e fruttato, il cui profumo ricorda la frutta matura e note leggere di esotico. Il tutto è bilanciato, gustoso e con un lungo finale. Vino bianco elaborato con uve provenienti dalla tenuta Traveselas che appartenevano ai proprietari di Pazos di Ulloa. La produzione è limitata a seconda delle annate.