CLANDESTIN Les Semblables Boréal 2022

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  Champagne Laurent Perrier – Brut Vintage 2006

  Laurent-Perrier ha scelto di raccogliere molto raramente, solo selezionando gli anni migliori. Ciò rende il Brut Millésimé un vino eccezionale e raro che esprime chiaramente il carattere specifico di un'annata in stile Laurent-Perrier.. pertanto, Laurent-Perrier Brut Vintage 2006, è uno champagne straordinario ed eccezionale. Miscelazione e vinificazione dei vitigni: Chardonnay 50% Pinot Nero 50% Prodotto esclusivamente con uve Chardonnay della Côte des Blancs e Pinot Nero del Cru Montagne de Reims: Pinot nero della Montagne de Reims: Verzy, Verzenay, Mailly, Louvois, Bouzy y Chardonnay della Côte des Blancs: Chouilly, Cramant, Oger e Le Mesnil-sur-Oger. Abbinamento di questo Brut vintage 2006 è perfetto con le terrine, prosciutto, pollo e altre carni bianche.
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  Champagne Moët & Chandon Impérial Brut Ice Imperial

  Moët & Chandon ha creato questo champagne Ice Impérial da gustare con il ghiaccio, per esperienze divertenti soprattutto in prossimità del bel tempo. Ice Impérial è il primo e l'unico champagne creato appositamente per essere gustato con il ghiaccio.. Una nuova esperienza che unisce sensazioni divertenti, fresco e libero ma sempre fedele allo stile Moët & Chandon, si distingue per il suo frutto vivo, il suo palato seducente e la sua elegante maturità.
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  Champagne Pommery Brut Royal

  Pommery Brut Royal è vivacità, aromi di frutti bianchi uniti a piccoli frutti rossi. Una miscela in uno champagne che enfatizza l'uva Chardonnay, proveniente da 40 villaggi selezionati nelle aree della Côte des Blancs e Montagne de Reims, il cui clima contribuisce alla vivacità e alla delicatezza della varietà. SVILUPPO (vinificazione) La fermentazione iniziale viene mantenuta a bassa temperatura (16 ºC). Schiuma particolarmente lenta in una cava a 30 metri di profondità e a bassissima temperatura (10 ºC) per consentire la formazione di bolle fini ed eleganti. Coerentemente con lo stile Pommery, il vino passa attraverso diversi risciacqui e trasferimenti meticolosi per separare le fecce dal vino. Liquore di dosaggio, prodotto solo con vini bianchi di Grands Crus, incorpora tutte le proprietà dei diversi vini che compongono la miscela di questo champagne. ABBINAMENTO Pommery Brut Royal può essere gustato a qualsiasi ora del giorno e della notte.
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  Champagne Armand De Brignac Brut Gold

  Spumante prodotto nella A.O.C. Champagne (Francia) di Armand de Brignac. Realizzato con tre annate che provengono dai terroir più apprezzati della regione, esprime un carattere fresco e vibrante e offre una consistenza morbida. Il primo prodotto dello Champagne Armand de Brignac, Brut Gold rimane la cuvée più iconica della gamma. È un ottimo esempio del tradizionale processo di miscelazione associato alla creazione dello champagne., fatto con tre annate che provengono dai terroir più apprezzati della regione, esprime un carattere fresco e vibrante e offre una consistenza morbida.
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  Champagne Dom Pérignon Vintage 2010 – 2004

  Dom Perignon D.O.P. Champagne realizzato con una miscela di vini Pinot Nero e Chardonnay, alcuni dei quali di riserva. Simbolo di eleganza per eccellenza nel mondo dei vini, questo Dom Perignon ci offre la possibilità di deliziarci con i suoi aromi di frutta e fiori e la sua opulenza in bocca. Goditi il ​​suo perfetto equilibrio ed eleganza.