תיאור
הערות CATA: BODEGAS BILBAÍNAS – vina_pomal_centenario_serva_75cl
- נוֹף: מראה צבע אדום דובדבן עם שפת אודם; מכוסה היטב.
- אף: מורכב באף, אֶקְסְפּרֶסִיבִי, מציג ניחוחות של פרי אדום מתובל, תווים חריפים, בלסמי, זיכרונות של עשבי תיבול ארומטיים, טבק בלונדיני וליקוריץ
- בוקה: בפה זה טעים, אֲרוֹמָתִי, עם איזון מצוין, פרֶסקוֹ, צעד אלגנטי, ידידותי ורהוט. גימור ארוך בפה המשלב בעדינות את ניחוחות הפירות עם אלו של הזדקנותו. חורשות יפות.
היקב
עם יותר ממאה שנים מאחוריו, בודגאס בילביינס נאמן לפילוסופיה שיום אחד חלם בה מייסדה סנטיאגו דה אוגרטה 1901.
רשום כחברת הבקבוקים הוותיקה ביותר בלה ריוחה, גאה להיות היקב עם השטח הגדול ביותר של טיוטות תת קרקעיות בשטח (3.400 מ"ר) ועם שטח הכרם הגדול ביותר בעיריית הרו המסודר סביבו. ביחד הם 250 יש לו איכות מיוחסת שמזינה את ענב היקב עצמו, מה שמבטיח עיבוד מהיר ללא אובדן איכות.
הוקם בלב שכונת תחנת הרו, מיקומה האסטרטגי איפשר לה מלכתחילה לנצל את הרכבת כאמצעי תחבורה כדי להביא את יינותיה לכל פינה על פני כדור הארץ.. בצירות רבות עברו מאז ובמהלך הזמן הזה, עם מותג הדגל שלך, כרם פומל (1904), היקב שמר על סגנונו האישי שהעניק כל כך הרבה הצלחות והכרות בינלאומיות לעדה זו.
יום אחר יום, בבילביינות יש כמה מהיינות והקאבות היוקרתיים והסמליים ביותר של ריוחה, ביניהם הקלאסיקה שלה בולטת. כרם פומל, כרם זאקו, יפה, רויאל קרלטון וליקאלנדה, כמו גם יינותיו היחידים של מטורנה, טמפרניו לבן, גרציאנו, גרנצ'ה.
לבודגאס בילביינס יש 250 דונם כרמים שבבעלותך. אלה מספקים את 70% מייצור היקב, בינתיים הוא 30% השאר מגיע מכורמים באזור. מפיק כמה 2,4 מיליון בקבוקים בשנה ומשתייך לקבוצת קודורניו.
ביקורות
אין עדיין ביקורות.