RÉSONANCE Pinot Noir 2021 (Oregon) — categoría Vinos de Cataluña. הפניה כלולה בקטלוג 2027 מאת לה קאסה בודגה.
RÉSONANCE Pinot Noir 2021 (Oregon) es una referencia del catálogo 2027 מאת לה קאסה בודגה. Elaborado por RÉSONANCE. לכלום: 2021. Clasificación del catálogo: יינות קטלוניה.
La ficha se limita a los datos identificados en el catálogo. No se añaden variedades, notas de cata, crianza ni características técnicas que no estén verificadas para esta referencia.
| יַצרָן | RÉSONANCE |
|---|---|
| לכלום | 2021 |
| לַעֲשׂוֹת. | לַעֲשׂוֹת. קונקה דה ברברה |
| País | סְפָרַד |
שִׁכלוּל: קציר ידני עם קופסאות של 10-15 ק"ג. הרוס ומבוסס 4 שעות קרות, מדממים ומותססים במיכלי נירוסטה עם בקרת טמפרטורה במקסימום 20 מעלות צלזיוס. בירור קר ספונטני וסינון עדין מאוד לחיסול חלקיקים תלויים אפשריים.
בקבוק: אַפּרִיל 2017
זיווג אוכל: מנות מהמטבח היפני כמו סושי, דג בגריל, פירות ים וגם גבינות יכולים ללוות באופן מושלם, כמו גם מנות עם נקודה מלוחה יהיו שילוב נהדר.
ביקורות
אין עדיין ביקורות.