BENJAMÍN ROMEO Predicador 2024 (מגנום)

מוצרים קשורים

• 

  יין אדום – מוגה קריאנזה 2016

  Elaboración Fermentación con levadura indígena en depósitos de roble. הורות במהלך 24 חודשים בחביות שנעשו עם עצי אלון נבחרים בקואופרקט שלנו. לפני הביקבוק מבצעים בירור עם חלבון ביצה טרי. ברגע שהוא נמצא בבקבוק, הוא יעבור תהליך זיקוק למשך שתים עשרה חודשים במרתף שלנו., כמינימום. Maridaje Es un vino que podemos maridar con carnes de ternera blanca, איבריאני ותבשיל כלשהו.
• 

  יין אדום ברוניה גראן רזרבה 2009

  ELABORACIÓN Y CRIANZA Tras una cuidada selección y fermentación de la uva, ההזדקנות בוצעה במהלך 27 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי, באמצעות מתלים חצי שנתיים אנו משיגים התפתחות איטית והרמונית של דמויותיה. זה נשאר 36 חודשים בבקבוק לפני שיוצאים לשוק. MARIDAJE Acompañamiento ideal de carnes rojas, צלי בקר, גבינות מיושנות וקינוחי שוקולד.
• 

  יין אדום ברוניה – ברוניה 3/8 כריאנזה 2015

  ELABORACIÓN Y CRIANZA Tras una lenta fermentación Alcohólica, לבצע את המלולקטי, ונשאר 12 חודשים בהפקדות. בהמשך היין הזה הולך לחביות מעורבות: מוטות עץ אלון אמריקאי ותחתית עץ אלון צרפתי, איפה מינימום של 12 חודשים. אחריו זמן בבקבוק לפני שיוצאים לשוק. MARIDAJE Resulta el acompañamiento idóneo para platos de pasta, קטניות ובשרים.
• 

  יין לבן חצי מתוק Bodegas Franco Españolas – חיתוך יהלום

  Viñedos Su peculiaridad se encuentra en las variedades que lo componen: ויורה ושרדונה. באופן מסורתי, los blancos de Rioja se han basado en su mayoría en la variedad Viura. למרות זאת, אישור הזנים החדשים על ידי המועצה הרגולטורית, אפשרה לחקור אפשרויות חדשות, אסיפות חדשות וכמובן, להיות מסוגל לבצע פרויקטים המשדרים תחושות חדשות. נבחרו חלקות שונות לטלה דיאמנטה על סמך ההנחה שגיל הגפנים של ויורה צריך להיות גדול מ 30 שנים. זנים המושרשים בקרקעות חימר-גיר באזור המערבי ביותר של ריוחה. מטע שרדונה ממוקם באמצע ריוחה, בגובה של 690 מטר. האדמה חולית חימרית. Elaboración Previa maceración en frio, התסיסה של שני הזנים מתחילה במטרה להפיק את המורכבות הארומטית הגדולה ביותר האפשרית. התסיסה נעצרת כאשר רמת המתיקות, החומציות והמבנה מספקים להשגת יין באיכות הגבוהה ביותר. Maridaje Aperitivos, דג, פירות ים, אורז, קינוחים, מנות קרות.
• 

  יין אדום מוגה – שמורת טורמוגה

  Torre Muga es un vino de extraordinaria personalidad, קשור קשר הדוק לפילוסופיית העבודה ובסביבה משפחתית. Elaboración La fermentación se produce siempre de forma natural y espontánea. הענבים תמיד יתססו במיכלי עץ ללא בקרת טמפרטורה עם שמרים מקומיים.. המקרציה משתנה, אבל זה יכול להימשך עד שבועיים או שלושה שבועות. השהות הכוללת של יין זה באלון היא 24 חודשים מתוכם 18 הם נמצאים בחביות עץ אלון צרפתי חדשות והשאר במיכלי עץ אלון. לאחר ההזדקנות מתבצעת בירור קל עם חלבון ביצה טרי.. פרסים 95 נקודות פרקר 94 נקודות מדריך פנין