PHILIPPONNAT Clos des Goisses Long Vieillissement 1999

Produits similaires

• 

  Champagne G.H. Mumm Grand Cordon Rose

  Les raisins de Pinot Noir lui confèrent force et structure, Les raisins Chardonnay lui confèrent élégance et minéralité, et les raisins de Pinot Meunier lui confèrent rondeur et équilibre. Environ deux ans de maturation en cave avec un dosage minimum de 6 grammes par litre.
• 

  Champagne Perrier Jouët Blason Rosé

  BLASON ROSÉ La cuvée la plus exquise de la collection. "Perrier-Jouët Blason Rosé est le vin de la collection culinaire de la Maison, avec un assemblage incomparable qui lui confère générosité et spontanéité.» Hervé Deschamps, le chef de caves. Le Chef de Grottes à la recherche de la taille et de la structure dans cette cuvée avec le désir de créer un champagne gourmand conserver une certaine fraîcheur. Un jumelage qui exige de la précision d'un vrai maître pour extraire l'élégance du style qui caractérise Perrier-Jouët. La sélection des Crus s'adapte avec mimo en fonction de la récolte. L'ajout de entre un 12 et 15% de vins de réserve donne de la cohérence nécessaire à l'équilibre du style de Perrier-Jouët et les effets de la climatologie de l'année. Construit sur le modèle de ll PerrierJouët Grand Brut, de l'assemblage est le protagoniste de l'intensité du Chardonnay, Perrier-Jouët Blason Rosé a été enrichie par l'ajout de vins rouges. L'élégance et la finesse du Chardonnay (25%) combiné avec la structure du Pinot Noir (50%, y compris les rouges ajouté) et le caractère fruité du Pinot Meunier (25%), variété de raisin dans lequel Perrier-Jouët a acquis une expertise particulière. Accords La fraîcheur voluptueuse du Perrier-Jouët Blason Rosé est délicieuse avec le saumon, pargo ou sushi, tandis que sa volupté s'intègre parfaitement avec un magret de canard ou l'agneau aux fruits rouges —bleuets, par exemple. Il peut également être couplé avec des desserts qui combinent les fruits rouges avec le goût du chocolat blanc et à la vanille. Médailles Médaille d'Or dans la catégorie Champagne Rosé – GILBERT ET GAILLARD, 2016 Médaille d'or dans la catégorie de Champagne – INTERNATIONAL WINE CHALLENGE, 2016
• 

  Champagne Moët & Chandon Impérial Brut Ice Imperial

  Moët & Chandon a créé ce champagne Ice Impérial à déguster avec de la glace, pour des expériences amusantes surtout à proximité du beau temps. Ice Impérial est le premier et le seul champagne spécialement créé pour être dégusté avec de la glace.. Une nouvelle expérience qui combine des sensations amusantes, frais et libre mais toujours fidèle au style Moët & Chandon, se distingue par ses fruits vivants, sa bouche séduisante et sa maturité élégante.
• 

  Champagne Deutz – Deutz Grand Brut Classique

  Le plus classique de l'Deutz cuvées est loin d'être banal. Les trois variétés sont mélangées à l'égalité et immuable proportions (34% Chardonnay, 33% Le Pinot Noir et le 33% Pinot Meunier) s'assurer que montrer leur parfaite harmonie. Accords apéritifs, la viande blanche, volaille, saumon, poisson au four, poisson bleu et blanc.
• 

  Champagne Perrier Jouët Grand Brut 3/8

  GRAND BRUT L'héritier naturel du style Perrier-Jouët. "La cuvée Perrier Jouët Grand Brut est une parfaite introduction au style de la Maison." Hervé Deschamps , le chef de caves. Assemblée d'une cinquantaine de Crus différents, Grand Brut Perrier-Jouët est un véritable reflet de la diversité de qualité et de la tradition viticole de la Maison. Cet assemblage est l'équilibre entre la cohérence de style Perrier-Jouët et les effets de la climatologie de l'année. Avec l'ajout de entre un 12 et 20% de vins de réserve, la cuvée Perrier-Jouët Grand Brut est dominé par l'élégance et la finesse du Chardonnay (20%) de la meilleurs terroirs de la Côte des Blancs. La finesse de sa structure vient du Pinot Noir (40%) principalement récoltés dans la Montagne de Reims et la Vallée de la Marne, mais aussi dans les meilleurs Crus de l'Aube, comme Les Riceys. Le Pinot Meunier (40%) la Vallée de la Marne apporte de l'harmonie, un caractère fruité et rondeur au vin. Accords Le Perrier-Jouët Grand Brut s'accorde parfaitement avec des plats comme un carpaccio de poisson ou une viande blanche.. Sa joyeuse vivacité est complété parfaitement avec le croquant des légumes et le tofu. Médailles Médaille d'Or dans la catégorie Champagne Brut – GILBERT ET GAILLARD, 2016