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  • Setas deshidratadas ecológicas: Boleto (Boletus edulis) por kilo

    Setas Boleto de producción ecológica deshidratadas a granel (KG): Boleto (Boletus edulis) CÓMO SE COME? Dependiendo del tipo de seta se puede utilizar: cruda en ensalada; saltea-da como aperitivo o entrante; ingrediente en sopas y cremas; bechameles para croquetas, canelones y lasañas; revueltos, arroces, pasta o menestra de verduras; guarnición en guisos de carne o pescado o pueden utilizarse en postres y helados.Producto ecológico 
  • Mezclas de Setas deshidratadas en estuche de 25 grs

    Mezclas de Setas silvestres deshidratadas en estuche de cartón 25 g
    • Boleto (Boletus edulis)
    • Colmenilla (Morchella sp.)
    • Perretxiko (Calocybe gambosa)
    • Rebozuelo (Cantharellus cibarius)
    • Shiitake (Lentinula edodes)
    Caducidad: 3 añosConservación: Temperatura ambienteDiferentes tipos de setas con sabores que van de intenso hasta dulce y aromas diversos: a madera, a melocotón, a mezcla de trufa y especias… CÓMO SE COME? Dependiendo del tipo de seta se puede utilizar: cruda en ensalada; saltea-da como aperitivo o entrante; ingrediente en sopas y cremas; bechameles para croquetas, canelones y lasañas; revueltos, arroces, pasta o menestra de verduras; guarnición en guisos de carne o pescado o pueden utilizarse en postres y helados.
  • Setas deshidratadas en estuche: Trompeta de la muerte (Craterellus cornucopioides)

    Setas silvestres deshidratadas en estuche de cartón: Trompeta de la muerte (Craterellus cornucopioides) 25 gCaducidad: 3 añosConservación: Temperatura ambienteDiferentes tipos de setas con sabores que van de intenso hasta dulce y aromas diversos: a madera, a melocotón, a mezcla de trufa y especias… CÓMO SE COME? Dependiendo del tipo de seta se puede utilizar: cruda en ensalada; saltea-da como aperitivo o entrante; ingrediente en sopas y cremas; bechameles para croquetas, canelones y lasañas; revueltos, arroces, pasta o menestra de verduras; guarnición en guisos de carne o pescado o pueden utilizarse en postres y helados.
  • Setas deshidratadas en estuche: Rebozuelo (Cantharellus cibarius)

    Setas silvestres deshidratadas en estuche de cartón: Rebozuelo (Cantharellus cibarius) 25 gCaducidad: 3 añosConservación: Temperatura ambienteDiferentes tipos de setas con sabores que van de intenso hasta dulce y aromas diversos: a madera, a melocotón, a mezcla de trufa y especias… CÓMO SE COME? Dependiendo del tipo de seta se puede utilizar: cruda en ensalada; saltea-da como aperitivo o entrante; ingrediente en sopas y cremas; bechameles para croquetas, canelones y lasañas; revueltos, arroces, pasta o menestra de verduras; guarnición en guisos de carne o pescado o pueden utilizarse en postres y helados.
  • Setas deshidratadas en estuche: Perretxiko (Calocybe gambosa)

    Setas silvestres deshidratadas en estuche de cartón: Perretxiko (Calocybe gambosa) 25 gCaducidad: 3 añosConservación: Temperatura ambienteDiferentes tipos de setas con sabores que van de intenso hasta dulce y aromas diversos: a madera, a melocotón, a mezcla de trufa y especias… CÓMO SE COME? Dependiendo del tipo de seta se puede utilizar: cruda en ensalada; saltea-da como aperitivo o entrante; ingrediente en sopas y cremas; bechameles para croquetas, canelones y lasañas; revueltos, arroces, pasta o menestra de verduras; guarnición en guisos de carne o pescado o pueden utilizarse en postres y helados.
  • Setas deshidratadas en estuche: Colmenilla (Morchella sp.)

    Setas silvestres deshidratadas en estuche de cartón: Colmenilla (Morchella sp.) 25 gDiferentes tipos de setas con sabores que van de intenso hasta dulce y aromas diversos: a madera, a melocotón, a mezcla de trufa y especias… CÓMO SE COME? Dependiendo del tipo de seta se puede utilizar: cruda en ensalada; saltea-da como aperitivo o entrante; ingrediente en sopas y cremas; bechameles para croquetas, canelones y lasañas; revueltos, arroces, pasta o menestra de verduras; guarnición en guisos de carne o pescado o pueden utilizarse en postres y helados.
  • Setas deshidratadas en estuche: Boleto (Boletus edulis)

    Setas silvestres deshidratadas en estuche de cartón: Boleto (Boletus edulis) 25 gDiferentes tipos de setas con sabores que van de intenso hasta dulce y aromas diversos: a madera, a melocotón, a mezcla de trufa y especias… CÓMO SE COME? Dependiendo del tipo de seta se puede utilizar: cruda en ensalada; saltea-da como aperitivo o entrante; ingrediente en sopas y cremas; bechameles para croquetas, canelones y lasañas; revueltos, arroces, pasta o menestra de verduras; guarnición en guisos de carne o pescado o pueden utilizarse en postres y helados.
  • Setas deshidratadas en estuche: Shiitake (Lentinula edodes)

    Setas silvestres deshidratadas en estuche de cartón: Shiitake (Lentinula edodes) 25 gCaducidad: 18 mesesConservación: Temperatura ambienteDiferentes tipos de setas con sabores que van de intenso hasta dulce y aromas diversos: a madera, a melocotón, a mezcla de trufa y especias? CÓMO SE COME? Dependiendo del tipo de seta se puede utilizar: cruda en ensalada; saltea-da como aperitivo o entrante; ingrediente en sopas y cremas; bechameles para croquetas, canelones y lasañas; revueltos, arroces, pasta o menestra de verduras; guarnición en guisos de carne o pescado o pueden utilizarse en postres y helados.
  • Setas deshidratadas (KG): Trompeta de la muerte (Craterellus cornucopioides)

    Setas silvestres deshidratadas a granel (KG): Trompeta de la muerte (Craterellus cornucopioides)Caducidad: 3 añosConservación: Temperatura ambienteDiferentes tipos de setas con sabores que van de intenso hasta dulce y aromas diversos: a madera, a melocotón, a mezcla de trufa y especias? CÓMO SE COME? Dependiendo del tipo de seta se puede utilizar: cruda en ensalada; saltea-da como aperitivo o entrante; ingrediente en sopas y cremas; bechameles para croquetas, canelones y lasañas; revueltos, arroces, pasta o menestra de verduras; guarnición en guisos de carne o pescado o pueden utilizarse en postres y helados.
  • Setas deshidratadas (KG): Shiitake (Lentinula edodes)

    Setas silvestres deshidratadas a granel (KG): Shiitake (Lentinula edodes)Caducidad: 3 añosConservación: Temperatura ambienteDiferentes tipos de setas con sabores que van de intenso hasta dulce y aromas diversos: a madera, a melocotón, a mezcla de trufa y especias… CÓMO SE COME? Dependiendo del tipo de seta se puede utilizar: cruda en ensalada; saltea-da como aperitivo o entrante; ingrediente en sopas y cremas; bechameles para croquetas, canelones y lasañas; revueltos, arroces, pasta o menestra de verduras; guarnición en guisos de carne o pescado o pueden utilizarse en postres y helados. Producto ecológico
  • Setas deshidratadas (KG): Perretxiko (Calocybe gambosa)

    Setas silvestres deshidratadas a granel (KG): Perretxiko (Calocybe gambosa)Caducidad: 3 añosConservación: Temperatura ambienteDiferentes tipos de setas con sabores que van de intenso hasta dulce y aromas diversos: a madera, a melocotón, a mezcla de trufa y especias… CÓMO SE COME? Dependiendo del tipo de seta se puede utilizar: cruda en ensalada; saltea-da como aperitivo o entrante; ingrediente en sopas y cremas; bechameles para croquetas, canelones y lasañas; revueltos, arroces, pasta o menestra de verduras; guarnición en guisos de carne o pescado o pueden utilizarse en postres y helados.
  • Setas deshidratadas (KG): Boleto (Boletus edulis)

    Setas silvestres deshidratadas a granel (KG): Boleto (Boletus edulis) CÓMO SE COME? Dependiendo del tipo de seta se puede utilizar: cruda en ensalada; saltea-da como aperitivo o entrante; ingrediente en sopas y cremas; bechameles para croquetas, canelones y lasañas; revueltos, arroces, pasta o menestra de verduras; guarnición en guisos de carne o pescado o pueden utilizarse en postres y helados.Producto ecológico 
  • Setas deshidratadas (KG): Rebozuelo (Cantharellus cibarius)

    Setas silvestres deshidratadas a granel (KG): Rebozuelo (Cantharellus cibarius)Caducidad: 3 añosConservación: Temperatura ambienteDiferentes tipos de setas con sabores que van de intenso hasta dulce y aromas diversos: a madera, a melocotón, a mezcla de trufa y especias? CÓMO SE COME? Dependiendo del tipo de seta se puede utilizar: cruda en ensalada; saltea-da como aperitivo o entrante; ingrediente en sopas y cremas; bechameles para croquetas, canelones y lasañas; revueltos, arroces, pasta o menestra de verduras; guarnición en guisos de carne o pescado o pueden utilizarse en postres y helados.
  • Setas deshidratadas (KG): Colmenilla (Morchella sp.)

    Setas silvestres deshidratadas a granel (KG): Colmenilla (Morchella sp.)Diferentes tipos de setas con sabores que van de intenso hasta dulce y aromas diversos: a madera, a melocotón, a mezcla de trufa y especias? CÓMO SE COME? Dependiendo del tipo de seta se puede utilizar: cruda en ensalada; saltea-da como aperitivo o entrante; ingrediente en sopas y cremas; bechameles para croquetas, canelones y lasañas; revueltos, arroces, pasta o menestra de verduras; guarnición en guisos de carne o pescado o pueden utilizarse en postres y helados.
  • Hígado de rape con huevas de erizo al natural 125 grs – Porto Muiños

    Hígado de rape con huevas de erizo en formato de : 125 grsQUÉ ES? Paracentrotus lividus. Marisco de suave consistencia, color anaranjado y sabor intenso. Rico en proteínas.CÓMO SE COME? Sobre una tosta a modo de paté. Se puede utilizar para elaborar patés, cremas, bechameles, salsas y revueltos.CONSERVACIÓN Temperatura ambiente.
  • Huevas de Erizo de Mar al natural 125 grs – Porto Muiños

    Huevas de Erizo en formato de: 125 grsQUÉ ES? Paracentrotus lividus. Marisco de suave consistencia, color anaranjado y sabor intenso. Rico en proteínas.CÓMO SE COME? Sobre una tosta a modo de paté. Se puede utilizar para elaborar patés, cremas, bechameles, salsas y revueltos.CONSERVACIÓN Temperatura ambiente.
  • Huevas de Erizo de Mar al natural 90 grs – Porto Muiños

    Huevas de Erizo en formato de: 90 grs QUÉ ES? Paracentrotus lividus. Marisco de suave consistencia, color anaranjado y sabor intenso. Rico en proteínas.CÓMO SE COME? Sobre una tosta a modo de paté. Se puede utilizar para elaborar patés, cremas, bechameles, salsas y revueltos.CONSERVACIÓN Temperatura ambiente.
  • Tapa de setas variadas en salsa Wok 125gr

    Tapas de abrir y listo en conservasQUÉ ES? Una nueva línea de tapas, un nuevo concepto de conservas ?abrir y listo? en la que se podrán degustar desde tapas con diversas variedades de setas hasta las más ex-quisitas combinaciones de moluscos y verduras con algas.CÓMO SE COME? Como tapa a temperatura ambiente o caliente.CONSERVACIÓN Temperatura ambiente.
  • Berberecho al jengibre con Kombu de azúcar gigante 90gr – Porto Muiños

    Moluscos con algas en conservasQUÉ ES? Mariscos de concha enriquecidos con algas que brotan en las Rías Gallegas.CÓMO SE COME? Acompañado de vinos blancos o rosados, cervezas ligeras o intensas, vermuts blancos, vinos generosos,? a elegir según la conserva de moluscos que se esté degustando.
  • Almeja con Sake y Kombu ecologica – Porto Muiños

    Moluscos con algas en conservasQUÉ ES? Mariscos de concha enriquecidos con algas que brotan en las Rías Gallegas.CÓMO SE COME? Acompañado de vinos blancos o rosados, cervezas ligeras o intensas, vermuts blancos, vinos generosos,? a elegir según la conserva de moluscos que se esté degustando.
  • Berberecho al natural con Kombu de azúcar grande 90gr – Porto Muiños

    Moluscos con algas en conservasQUÉ ES? Mariscos de concha enriquecidos con algas que brotan en las Rías Gallegas.CÓMO SE COME? Acompañado de vinos blancos o rosados, cervezas ligeras o intensas, vermuts blancos, vinos generosos,? a elegir según la conserva de moluscos que se esté degustando.
  • Navaja al natural con Espagueti de mar 90gr – Porto Muiños

    Moluscos con algas en conservasQUÉ ES? Mariscos de concha enriquecidos con algas que brotan en las Rías Gallegas.CÓMO SE COME? Acompañado de vinos blancos o rosados, cervezas ligeras o intensas, vermuts blancos, vinos generosos,? a elegir según la conserva de moluscos que se esté degustando.
  • Mejillón al natural con tronco de Wakame 125gr – Porto Muiños

    Moluscos con algas en conservas.QUÉ ES? Mariscos de concha enriquecidos con algas que brotan en las Rías Gallegas.CÓMO SE COME? Acompañado de vinos blancos o rosados, cervezas ligeras o intensas, vermuts blancos, vinos generosos,? a elegir según la conserva de moluscos que se esté degustando.