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ecologico
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Vino Regina Viarum Mencía ecológico en barrica
* Primer tinto ecológico en barrica de Galicia
Desde el S. II A.C. auténticos héroes de las laderas del Sil cultivan cepas en condiciones de terreno extremas (60º de inclinación del viñedo). Estas técnicas centenarias unidas a la última tecnología en la a elaboración del vino dan como resultado un vino único. El sacrificio tiene otro sabor.6 meses en barrica de Roble Francés 90% y Americano 10%. Uvas de producciónecológica
Vino blanco Raimat Ventada
El viento ha encontrado en Raimat un hogar. Presente durante todas las estaciones del año, es un elemento muy característico de nuestra finca. El nombre de este vino blanco es un homenaje a su paso constante por las viñas. Si buscas respuestas en Raimat, sin duda las encontrarás en el viento, en Raimat Ventada, un vino con elegancia, delicado en boca pero con cuerpo y personalidad única, elaborado a partir de Garnacha blanca 100% ecológica. Como el viento que sopla en los viñedos de la bodega, transmite su fuerza a su paso.LABORACIÓN (VINIFICACIÓN)Buscando alcanzar la máxima expresión de nuestra Garnacha, el equipo de enología ha desarrollado métodos de elaboración naturales y respetuosos para Raimat Ventada. Hemos evitado usar prácticas que modifiquen la expresión natural de esta variedad, preservando los aromas primarios y evitando oxidaciones indeseadas.Con este vino podemos proponer maridajes tales como crujiente de lechón con manzanas cocidas, rollitos de pasta filo rellenos de pollo asado, o risotto de setas. Raimat Ventada marida a la perfección con pescados al horno o a la plancha y marisco, aportándoles frescura, notas de hierbas, toques balsámicos y fruta blanca. Incluso embutidos de estilo catalán como llonganisses o butifarra blanca y negra.Miel monofloral de Melato Erica Mel. 0.5KG
Miel de alta calidad elaborada por Erica Mel. Color ámbar muy oscuro, casi negro. Aroma malteado, muy intenso y persistente. Miel dulce con un claro componente salado.Miel con un alto valor biológico. Combina muy ben con lácteos, frutos secos, filloas. No cristaliza.Muy demandado en el mercado internacional.Miel monofloral de Eucalipto Erica Mel. 0.5KG
Miel de alta calidad elaborada por Erica Mel. Se trata de una miele de origen de un sólo tipo de flor: EucaliptoProducto inscrito en la Indicación Geográfica Protegida "Miel de Galicia"Miel monofloral de castaño Erica Mel. 0.5KG
Miel de alta calidad elaborada por Erica Mel. Se trata de una miele de origen de un sólo tipo de flor: castañoProducto inscrito en la Indicación Geográfica Protegida "Miel de Galicia"Miel monofloral de Brezo Erica Mel. 0.5KG
Miel de alta calidad elaborada por Erica Mel. Se trata de una miele de origen de un sólo tipo de flor: BrezoProducto inscrito en la Indicación Geográfica Protegida "Miel de Galicia"Miel monofloral de Silveira Erica Mel. 0.5KG
Miel de alta calidad elaborada por Erica Mel. Se trata de una miele de origen de un sólo tipo de flor: SilvaProducto inscrito en la Indicación Geográfica Protegida "Miel de Galicia"MIEL DE GALICIA: ERICA ENVASE DE 0.5 KG
Miel de alta calidad elaborada por Erica Mel. Se trata de una mezcla de mieles con variado origen floral: castaño, zarza, brezo y otras flores de monte.Producto inscrito en la Indicación Geográfica Protegida "Miel de Galicia"Sidra sin alcohol Extra Ecológica Maeloc 75CL
Customdrinks da un paso más en su estrategia de dar respuesta a las preferencias de todos los consumidores con el lanzamiento de Maeloc Sin, una bebida de manzana sin alcohol que viene a completar la amplia gama de productos de la marca sidrera.La nueva Maeloc SIN tiene todo el sabor de la sidra Maeloc, pero sin alcohol. De color amarillo dorado, posee un aspecto brillante y contiene una fina burbuja. Su aroma denota ligeras notas de sidra y compota de manzana y su sabor es dulce, ácido y refrescante.Maeloc SIN está elaborada con stevia y sin azúcares añadidos. Se presenta en formato de botella achampanada de 75 cl., el mismo formato de la sidra ‘Extra Ecológica’ para que estas Navidades todos los hogares puedan brindar con Maeloc.NOTAS DE CATA:Color: Amarillo dorado, brillante con fina burbuja.Aroma: Limpio y equilibrado, con notas frutales y sensación de acidez.Sabor: Franco, dulce, chispeante con notas cítricas.- Entre 10-12 Manzanas por litro
- Sin Gluten
- Agricultura ecológica
- Eurohoja
- Galicia Calidad
Sidra Natural Ecológica Maeloc 75CL
El carácter auténtico de maeloc queda reflejado en su sidra natural. Cuidado artesano y mimo en los detalles, todo para que esta sidra sea lo que esperas de una sidra con origen.NOTAS DE CATA:Color: Con irisaciones pajizasm en rama con sensación de aguja natural.Aroma: Limpio y equilibrado, con notas frutales y sensación de acidez.Sabor: Franco con equlibrio acidez-amargor, moderadamente astringente.Alc. 4.5% Vol.- Entre 10-12 Manzanas por litro
- Sin Gluten
- Agricultura ecológica
- Eurohoja
- Galicia Calidad
Sidra Extra Ecológica Maeloc 75CL
Un viaje está lleno de momentos para celebrar.Y para esos momentos Maeloc creó la Sidra Extra ecológica. Una celebración de la naturaleza y de los mejores momentos.NOTAS DE CATA:Color: Amarillo dorado, brillante con fina burbuja.Aroma: Limpio y equilibrado, con notas frutales y sensación de acidez.Sabor: Franco, dulce, chispeante con notas cítricas.- Entre 10-12 Manzanas por litro
- Sin Gluten
- Agricultura ecológica
- Eurohoja
- Galicia Calidad
MIEL DE GALICIA: ERICA ENVASE DE 1 KG
Miel de alta calidad elaborada por Erica Mel. Se trata de una mezcla de mieles con variado origen floral: castaño, zarza, brezo y otras flores de monte.Producto inscrito en la Indicación Geográfica Protegida "Miel de Galicia"Sidra Dulce Orgánica Maeloc Pack 4 Btll. de 20 cl
Maeloc es una sidra gallega elaborada 100% con manzanas ecológicas de más de 1.000 cultivadores autóctonos de Galicia utilizando manzanas gallegas Raxó, Prínicpe, Peró, Rabiosa y Verdeñá, producida conforme a las prácticas de Agricultura Ecológica de Galicia y Galicia Calidade.Polen da Anta A Fror da Braña
Polen recogido manualmente de las colmenas propias cada primavera.De sabor suave y dulce, el polen es el alimento más valioso de la naturaleza por su alto contenido energético y vitamínico.Envase de 220 grs.Miel da Anta “A flor da Braña” 500 grs.
Familia: Milflores, envase de 500 grsMiel multifloral de alta montaña. Castaños, zarzas, brezos o robles ceden su néctar para que nuestras abejas produzcan esta miel de la máxima calidad.Miel da Anta “A flor da Braña” 1 KG
Familia: Milflores, envase de 1 KGMiel multifloral de alta montaña. Castaños, zarzas, brezos o robles ceden su néctar para que nuestras abejas produzcan esta miel de la máxima calidad.