Weißwein Extrísimo halbsüß Masia Bach

Masia Bach wurde gegründet zu beginn des vergangenen jahrhunderts von den brüdern Pere und Ramon Bach, hersteller von geweben.
Sie wollten zu binden, die der besten tradition der baumwollindustrie mit dem weinbau geben nombredel beste baumwolle "Extrísimo"
die besten weinberge, wo historisch gesehen, kamen die weine Masia Bach.

Wein gab bekannt weinkeller. In seinem gaumen weich und leicht süß markierte eine zeit, und es gibt einen präzedenzfall von süßen weinen von calidad.Su fruchtiges aroma wurde verstärkt durch seinen aufenthalt in fässern.

Rat des önologen

Es wird erwartet, volle Entwicklung in zwei Jahren zu erreichen, sie bleiben in gutem zustand für 5 Jahre alt.

Paarung
perfekt Gebäck, foie gras und blauschimmelkäse. Ist auch eine gute begleitung der snacks, meeresfrüchte und eintöpfe mit fisch.

Beschreibung

Verkostungsnotizen: BACH EXTRÍSIMO HALBSÜß 2016

  • TASTING NOTES
    VISTA helles gelb mit goldenen reflexen
    NASE aromen von honig, aprikosen, Vanille, orangenschalen - kandierte,mit noten von gewürzen, süßigkeiten und früchte
    trocken
    MUND gehäuse und süße mit aromen nach kandierten früchten , honig mit noten von eiche, sehr cremig.
    Nettes ende, intensiv, mit einem hauch von orangeat

Das Weingut:

Das weingut-villa - Bach begann zu sprechen 1918. Die arbeit wurde durchgeführt unter der leitung des architekten Joseph Maria Saal, wer vor beginn der bauarbeiten durch die wichtigsten bereiche der weinproduktion in Italien und Frankreich, um nach modellen suchen, in denen sie sich widerspiegeln.

Nach der übernahme von Bach teil der Gruppe Codorníu, es wurden eine reihe von erweiterungen und umbauten, die gaben seiner heutigen form aus dem weinkeller. In 1988, der architekt Domingo Triay entwarf eine neue halle für die flaschenabfüllung und versand und in der 2001, gebaut wurde ein barrel room. Die änderungen wurden beachtet zu jeder zeit die grundzüge der ursprünglichen konstruktion.

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