Sparkling OD Rias Baixas: Eidosela Blasen Atlantic Brut Nature

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  Albariño Santiago Ruiz 2020

  Albariño Santiago Ruiz mit D. Oder. Rias Baixas. Seine unverwechselbare gelbe Farbe mit grünlichen Reflexen Show, ganz klar, einer der besten und renommiertesten Marken der Weine aus Galizien, sowohl Qualität, und exquisiten Geschmack.

  Santiago Ruiz ist ein intensiver Wein, die Kameraden mit mehreren Verordnungen und, nach der Verkostung, an die Traumwelt der Landschaften von Galizien über. Nicht zu vergessen, Bezeichnung Rías Baixas, unbestrittene Hauptfigur in der Welt des Weines.

  Cata: Fruchtig (Birnen, Nisperos, Zitrusgewächs) kombiniert mit Balsamico-Düfte (Lorbeer, Minze) und mineralische Erinnerungen. Der Gaumen, ausgewogener Säure und langem Abgang. Nase, Es ist intensiv und komplex, während subtile.
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  Albariño / Rias Baixas: Pazo da Bouciña 2016

  Junge und attraktive Wein mit Atlantic Akzent, ausschließlich mit Trauben aus Albariño gemacht.
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  Vino Miudiño Albariño 2018

  Wein aus frischen Duft, der eine Mischung von blumigen und fruchtigen Aromen Transporte. Seine strohgelb, Charakteristik des Albariño, erwacht in einer ausdrucksvollen Mund Geschmack, ausgewogene und schmackhafte.
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  Albariño / Rias Baixas: Fillaboa 2020

  Box 6 Wein aus der 70 Hektar Weinberge von Fillaboa. Dieser Jahrgang ist durch eine lange Reifezeit mit Beginn der Ernte Mitte September, die in einer sehr konzentrierten Most führte gekennzeichnet.

  FILLABOA 2019

  Dieser wein stammt aus der historischen Finca Fillaboa, von einem weinberg in 74 hektar angesiedelt auf sanften hängen, und linda, in seinem südlichen teil, mit den flüssen Tea und Minho, natürliche grenze mit Portugal. 8 zahlungen Fillaboa teil der 'verschnitt', der repräsentativsten und qualitativ besten trauben einschließlich des teils des Monte Alto, die sich mit mittel -, wein-Fillaboa Auswahl von high-end. Die textur des bodens ist franco-sandig, mit flussstein und alter der weinberge liegt zwischen 13 und 25 Jahre alt. Die Ernte 2017 es war noch trockener als im vorjahr, der frühling kam früh, und die pflanze begann seine austrieb anfang april, das wachstum wird begünstigt durch die temperatur und den mangel an regen. Im sommer, eine dürre ungeeignet für diese zone löste einen vorschuss in höhe von reifung. Die weinlese begann am 30 august, etwas ungewöhnliches in der umgebung
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  Albariño / Rias Baixas: Zählt Albarei – Oak Galizisch

  Ausarbeitung Die beste Sicht Saft sind ausgewählt Bordeaux Barrel auf in neuen Eichen galizischen gären, wo sie bleiben, mit der Hefe für einen Zeitraum von etwa vier Monate und "Batonnage", von den täglichen lees bewegt. Nach der Abfüllung bleibt für ein paar Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt. Verkostungsnotizen Zitronengelb mit goldenen Reflexen. Die Nase hat eine gute aromatische Intensität, in denen typisch für die Rebsorte reifen Früchten kombinieren, mit den typischen Aromen der Fassausbau, als würzig, kaffee, Vanille und Kokos. Am Gaumen ist er sehr dicht, Glycerin, zusammen mit einer großen aromatischen Persistenz.