Pommes-frites A CASA VELLA sind pommes in Galizien mit der ganzen zärtlichkeit und tradition eigenen land bekannt für die qualität ihrer lebensmittel. Pommes frites und weise, handwerk, kartoffeln in galizien, mit nativem olivenöl extra 100%, gesalzen mit salz aus dem tal von Añana und verpackt auf besondere weise, sie behalten ihre ganze frische und geschmack.
Vorauswahl der Trauben im Weinberg. Nasenkästen 15 kg. Auswahltabelle in der Kellerei. Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Statische Stabilisierung. Soft-Filter.Evolution: Während der ersten 24 Monate zu halten zu vervollständigen seine aromatischen Fülle.Herstellung: 30.000 Flaschen 75 cl.
Traditionelle Handwerk Empanada Galizisch Scallops ,Nach dem Verlassen des Ofens wird ausgeliefert und am nächsten Tag geliefert vor 10 Morgen.Zutaten, Weizenmehl, frische Hefe, zwiebel, werden, sonnenblumenöl, Safran, roter Paprika, Serrano-Schinken und zamburiñas
Traditionelle Handwerker Kuchen Galizisch Fleisch.Nach dem Verlassen des Ofens wird ausgeliefert und am nächsten Tag geliefert vor 10 Morgen.Zutaten; Weizenmehl, frische Hefe, zwiebel, werden, sonnenblumenöl, Safran, roter Paprika, Ei und Schweinefleisch.
Degustationsnotizen:Fase Sicht: Leuchtend grüne zitronig.Geruchsphase: Aromen von reifen Früchten. Süß floralen Noten. Elegante und intensive Nase.Gaumen: Sehr ausgewogen, leicht und frisch. Gaumen mit angenehmen Blumen Empfindungen und Anis retronasal.
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