Vino tinto Alto de la Caseta

Viña Pomal Alto de la Caseta, vino único procedente de las mejores parcelas de Bodegas Bilbaínas. Solo se elabora en añadas excepcionales, botellas numeradas y producción limitada. Es la máxima expresión del Tempranillo de la Rioja Alta. De color rojo picota oscuro, Viña Pomal Alto de la Caseta es un vino tinto Reserva elegante, complejo y muy aromático.

ELABORACIÓN (VINIFICACIÓN)

Despalillado con mucha delicadeza para no romper granos, se hace una selección del grano previo al encubado, eliminando todas las partes vegetales y los granos dañados. La fermentación se realiza en bocoyes de roble de 500 L abiertos, usando bazuqueos para mejorar la extracción. La crianza en barrica se prolonga durante 20 meses (Reserva).

VIÑEDO (VITICULTURA)

Las viñas D.O.Ca. Rioja que rodean el Alto de la Caseta fueron plantadas en vaso hace más de 35 años, en una ladera de orientación sudeste. El suelo del viñedo es cascajoso, suelto y de estructura pobre. En este entorno idóneo para la vid y para que el vino gane complejidad, practicamos una viticultura integrada y sostenible a cargo de la gente con mayor experiencia de la casa.
MARIDAJE
Carnes rojas, cocidos, embutidos y quesos curados combinan perfectamente con Viña Pomal Alto de la Caseta.
PREMIOS
97 PUNTOS GUÍA PROENSA 2017
96 PUNTOS ANUARIO DE VINOS (EL PAÍS) 2018
96 PUNTOS GUÍA GOURMETS 2017
94 PUNTOS TIM ATKIN (UK) – RIOJA REPORT 2016
93 PUNTOS ROBERT PARKER 2018
93 PUNTOS TIM ATKIN (UK) – RIOJA REPORT 2018
93 PUNTOS GUÍA PEÑÍN 2018
93 PUNTOS TIM ATKIN (UK) – RIOJA REPORT 2017
93 PUNTOS ROBERT PARKER 2016
92 PUNTOS GUÍA PEÑÍN 2017
92 PUNTOS WINE SPECTATOR 2017
92 PUNTOS GUÍA PEÑÍN 2016
GRAN MEDALLA DE ORO TEMPRANILLOS AL MUNDO – 2016
MEDALLA DE ORO THE DRINKS BUSINESS – RIOJA MASTERS – 2017
MEDALLA DE ORO THE DRINKS BUSINESS – RIOJA MASTERS – 2016
MEJOR VINO TINTO DE ESPAÑA PREMIO VEREMA – 2017

Descripción

Notas de cata: BODEGAS BILBAÍNAS – ALTO DE LA CASETA TINTO 2012

  • Vista: Color profundo, picota intenso.
  • Nariz: Aromas a frutos negros, muy floral (violetas) y toque de regaliz. Fondo mineral, elegante y complejo.
  • Boca: Concentrado en boca, con volumen y redondez. Un vino bien estructurado, suave y armonioso. Final largo y sedoso.

La bodega

Con más de cien años a sus espaldas, Bodegas Bilbaínas ha sido fiel a la filosofía que un día soñara su fundador Santiago de Ugarte en 1901.

Registrada como firma embotelladora más antigua de La Rioja, se enorgullece de ser la bodega con la mayor superficie de calados subterráneos del territorio (3.400 m2) y con la mayor superficie de viñedo del municipio de Haro dispuesto a su alrededor. En conjunto son 250 Ha  de una calidad privilegiada que nutren de uva propia a la bodega, lo que asegura un procesamiento rápido sin pérdida de calidad.

Establecida en pleno corazón del barrio de la estación de Haro, su ubicación estratégica le permitió desde un inicio aprovechar el tren como medio de transporte para hacer llegar sus vinos a cualquier rincón del planeta. Han pasado muchas vendimias desde entonces y durante este tiempo, con su marca insignia, Viña Pomal (1904), la bodega ha mantenido su personal estilo que tantos éxitos y reconocimientos ha dado internacionalmente a esta denominación.

Hoy por hoy, Bilbaínas posee algunos de los vinos y cavas más prestigiosos y emblemáticos de la Rioja entre los que destacan sus clásicos Viña Pomal, Viña Zaco, Ederra, Royal Carlton y La Vicalanda, así como sus Vinos Singulares de Maturana, Tempranillo blanco, Graciano, Garnacha.

Bodegas Bilbaínas tiene 250 hectáreas de viñedos de su propiedad. Éstos abastecen el 70% de la producción de la bodega, mientras que el 30% restante proviene de viticultores de la zona. Produce unos 2,4 millones de botellas al año y pertenece al grupo Codorniu.

 

Información adicional

Peso 1.5 kg
Tipo

Vino tipo

Añada

Consultar

Calificación de la añada

Muy Buena

Uva

Temperatura de servicio

Maridaje

, , ,

Bodegas

D.O.

Pais

Botella o por Caja:

Consumo preferente

Conservación

Graduación

Región

Valoraciones

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