الباریانو شراب: بحر فاریارس الباریانو میگنم
بحر فاریارس الباریانو میگنم, 1,5ایل
تفصیل: موسم میں کٹے ہوئے انگور , وہ سلیکشن بیلٹ کو عبور کرتے ہیں جہاں "کامل" نہیں بنچوں کو الگ کیا جاتا ہے. اس طرح ہم یہ مشکل ترین سال بھی حاصل کرتے ہیں, خصوصیات بہت زیادہ ہیں. ونٹیج میں 2013, کے درمیان a 8 اور ایک 10% اس عمل میں کھیت سے آنے والے جھنڈوں کو ہٹا دیا گیا. منتخب شدہ انگور, درمیان کے لئے macerated 10 Y 20 کھیل پر منحصر گھنٹے, خوشبو دار پٹھوں کو حاصل کرنا, صاف اور اعلی صلاحیت. ابال, سست اور کنٹرول, تیزابیت کے ساتھ مل کر, پچھلی فصل کے مقابلے میں قدرے زیادہ, الکحل میں منتقل کردی گئی ہے جس سے انہیں ایک خاص جداگانہ ماحول مل سکے, پچھلی دہائی کے بہترین الباریانو ونٹیج کو یاد کرتے ہوئے.
کتنا: لیموں کا پیلے رنگ, سنہری اڑن پن اور چونے کی جلد کا سبز رنگ کی عکاسی کے ساتھ. ناک پر پوم فروٹوں کے نوٹ موجود ہیں جیسے سبز سیب اور خاص طور پر سفید ناشپاتیاں۔; سب ٹھیک ٹھیک اور مستحکم پھولوں کے پس منظر پر. منہ میں سفر کا جوش و خروش ہے, ایک تازہ احساس چھوڑ رہا ہے, اس کے تسلسل کے ساتھ جو ناک مرحلے کی نشاندہی کرتا ہے (تھوڑے پھول اور سبز پھل پکنے والے ہیں….). پاس کا آخر نمکین ہے, معدنی نوٹ اور ادرک کا اشارہ جو لیچیوں اور دیگر غیر ملکی پھلوں کی حس سے مل جاتا ہے.
تفصیل
بحر فاریارس الباریانو میگنم, 1,5خالص الباریانو کے لئے ایل.
قسم: الباریانو وائٹ شراب
پروڈیوسر: بوڈیاگس مار ڈی فریڈیس
مالیت: کیا. کم ندیاں
انگور: الباریانو 100%
تجویز کردہ: سمندری غذا, مچھلی, پرندے, چاول, تازہ پنیر.
گریجویشن:13º
زیادہ سے زیادہ خدمت کرنے کا درجہ حرارت: 8º - 10º
جائزہ
ابھی تک کوئی جائزہ نہیں ہے.