Vino tinto: Valderroa ( 2015 )

Elaborado con una selección de uva de pequeñas fincas cultivadas por viticultores locales de municipios como Rubiá, A Rúa, Petín y O Bolo ubicados principalmente en laderas pizarrosas. Los viñedos tienen una media de quince años y están ubic ados a unos 500 m de altitud. Al tener diversas orientaciones, maduran progresivamente y permiten una vinificación parcelaria. Valdesil vendimia la uva comprada.

Descripción

ValderrroaTipo: Vino tinto mencía
Productor: Adegas Finca Míllara
Denominación de origen: D.O Ribeira Sacra (Galicia)
Uvas: mencía 100%
Recomendado para: Carnes, carnes a la plancha,carnes de caza,pastas y arroces
Graduación: 13%
Temperatura de servicio óptima: 15ºC

Cata: Color rojo picota, de juventud. Brillante y cubierto, predominio de recuerdos de frutos rojos frescos, notas balsámicas de hierbas de monte (bosque atlántico), en en boca una presencia de fruta media en boca, ágil; con la ligereza de la zona y un paso fácil y grato.

Información adicional

Peso 1.2 kg
Añada

2016

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