Vino tinto – Muga Crianza 2016

Elaboración Fermentación con levadura indígena en depósitos de roble. Crianza durante 24 meses en barricas hechas con robles seleccionados en nuestra tonelería. Previo al embotellado se realiza una clarificación con clara de huevo fresco. Una vez en botella sufrirá un proceso de afinado durante doce meses en nuestra bodega, como mínimo. Maridaje Es un vino que podemos maridar con carnes de ternera blanca, ibéricos y algún tipo de cocido.

Descripción

Notas de cata: MUGA – MUGA CRIANZA TINTO 2016 Vista: Vino de capa media-alta, de color rojo rubí con reflejos teja. Una lágrima densa, que nos da una secuencia envolvente en la copa. Nariz: En primer lugar, nos aparecen notas de frutos rojos tipo moras y recuerdos de especias. Todo esto muy bien armonizado con aromas ahumados de su paso por maderas con un tostado ligero-medio. La vainilla en rama se hace presente en un segundo plano con notas de café. Boca: Tiene un ataque meloso, un tanino envolvente con toques mentolados. A destacar una interesante persistencia final en boca. La bodega Bodegas Muga , bodega familiar fundada en 1932, se encuentra ubicada en el histórico Barrio de La Estación de Haro (La Rioja), sus instalaciones están asentadas sobre un edi ficio bicentenario, con la piedra y el roble como elementos centrales del mismo. En sus cerca de 25.000 metros cuadrados, todo gira alrededor del roble, protagonista inequívoco con unos 200 depósitos en dicho material y 14.000 barricas fabricadas con un amplio abanico de tipos de roble, abarcando desde el francés (Allier, Tronçais o Jupilles), americano, húngaro, ruso, hasta pequeñas partidas de roble español.

Información adicional

Peso 1.5 kg
Añada

2016

Bodega

Bodegas Muga

Conservación

Consumo preferente

D.O.

Graduación

Maridaje

,

Pais

Región

Temperatura de servicio

Tipo

Tipo de vino

Vino Tinto

Uva

, ,

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Vino tinto – Muga Crianza 2016”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Resumen de privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.