Vermut Blanco St. Petroni

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  Vino Castro Baroña Albariño, ( 2016 )

  Es el vino elaborado 100% con uva variedad albariño y donde el factor humano llega a moldear el perfil del vino sin desvirtuar la expresión de la uva.La propia marca da nombre a la Bodega y de la misma se ofrece un vino que fácilmente recuerda el nombre de Galicia, así como uno de los lugares más emblemáticos de la Ría de Arousa: su mar, su clima y por supuesto sus vinos albariños con la Denominación de Origen Rías Baixas.Método de producción:Vendimiado en el mes de septiembre-octubre en cajas de 20 Kg. Encubado y fermentado en depósitos de acero inoxidable de 21.000 Kg. con temperatura controlada, previa selección de la totalidad de la uva. Embotellado a partir de los meses de marzo-abril.
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  Vermú Nordesía Tinto

  • Vermú Nordesía Tinto
  • Elaborado del modo tradicional a partir de uva mencía, macerado con laurel y  sauco.
  • Graduación 16% vol
  • Botella de 75cl
  • Productor: Atlantic Galician Spirits
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  Vermut Rojo Lagariza

  Vermut Rojo Lagarizza , botella de 70CLUn vermut artesano en su elaboración por Finca Millara¿Cómo tomarlo?Frío o con hielo, preferiblemente en vaso ancho. Se recomienda servirlo con una rodaja fina de naranja o aromatizado con canela o vainilla e ideal para acompañar a encurtidos, quesos o frutos secos.
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  Vermú Nordesía blanco

  • Vermú Nordesía Blanco
  • Elaborado del modo tradicional a partir de uva albariño, macerado con laurel y  sauco.
  • Graduación 16% vol
  • Botella de 75cl
  • Productor: Atlantic Galician Spirits
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  Vermut rojo St. Petroni

  Dentro del mundo de los vermuts, probablemente, éste que tenéis delante sea uno de los más complejos a la vez que sorprendentes. El vermú rojo St. Petroni posee amplitud, elegancia y un gran recorrido de agradables matices en el paladar. Y es que, en su elaboración, la uva albariño es la protagonista. Una variedad cultivada en el Pazo Arretén, que se caracteriza por un gustoso y delicado sabor que el microclima del valle de Padrón le otorga y consigue este aperitivo excepcional como resultado.Su productor, Vermutería de Galicia, sigue un proceso estudiado y mimado para la fabricación de este vermut. Primero, se vinifica sobre las lías para obtener matices diferenciadores en aroma y sabor. Tras una maceración controlada de 29 plantas, el vermouth reposa y se filtra para ser embotellado con el sello de St Petroni.Sin duda, un gran compañero de los tentempiés dominicales que no dejará indiferente ningún paladar. 

  Valorado con 4.67 de 5