Белое вино Celler Кредо — Алоерс Магнум

Называлась ‘Aloers’ фермеров средневековья, которые были владельцы земли, которые выращивали. Все aloers были свободны от каких-пособие или переписи.
Белое вино Aloers исходит исключительно из виноградников семьи Педра-Бланка, расположенных в регионе Альт-Пенедес (Барселона) и, выращенных в соответствии с принципами экологического сельского хозяйства и био-динамических.
Мы работаем виноградники, оставив расти-растительного покрова, спонтанно, важно, чтобы esponjar почвы и регулярное удержание и слив воды в выращивания богарных землях, как мы практикуем.Эта крышка имеет крайне важное значение для поддержания биоразнообразия и баланса в экосистеме виноградников, где мы применяем косметические процедуры с лекарственными растениями (фитотерапия) чтобы проверить наличие грибка и укрепить штаммов совершенно естественным образом.
Старинные в Celler Кредо осуществляется вручную, чтобы обеспечить высочайшее качество кистей.
Алоерс представляет собой самое свежее и подлинное выражение средиземноморского сорта Ксарелло, выращенного на известняковых почвах.. Это вино с большим воодушевлением, и длинный ход в бутылке.
Составлен на основе размягчения в течение нескольких часов с raspón и работы с осадка в течение времени, приблизительно полтора месяца. Брожение у дрожжей из собственных виноградников Celler Кредо.
Aloers находит максимальное выражение терруара и, поэтому, можно представить отложений природных плод минимального вмешательства. Виноделия и розлива проводится в нашей собственности.

Описание

Дегустация Примечания: Celler CREDO — АЛОЭРС МАГНУМ

  • Vista: желтый соломенно-желтый, золотистым оттенком, чистый и светлый.
  • Нос: ароматы фруктов. Цветочные ноты, травянистые, блюда с большим количеством специй; тонкие ноты дрожжей и светлый фон, минерал.
  • Рот: вход широкий и интенсивный шаг, учтивый, свежие и вкусные. Сливочное с фруктами, очень выразительные завернутый в легкие сливочные. Отличная кислотность. Финал долгий и затяжной. Очень сбалансированный и элегантный.
Винодельня:

Celler (погреб) Кредо являются выращиванием сорта винограда средиземноморской Xarel.это и есть философия vitivinicola своей жизни, который основан на уважении к природе и экологически чистого сельского хозяйства и биодинамического, как это видно из его собственных слов:

«Xarel·листы, сказал о тех, кто толкует и вникает в свойства и достоинства Ксарелло.

Средиземноморский сорт Шарелло - это лейтмотив проект Credo вины Celler и сюжетная линия, которая рождает нашу вину. Работал с осадка, macerados с кожи или с любых передряг, приготовленные без добавления сульфитов, факты сегодня методы, которые вчера мы узнали от наших бабушек и дедушек…

В конечном счете, тысяча и один способ интерпретации Ксарел ло. Или, другими словами, кредо в xarel lo.

В Celler Credo мы определяем себя в качестве защитников био(жизнь) и динамика (движение). Мы двигаемся по несколько значений, которые помогает нам стать ближе к земле, территорий и ландшафтов, которые являются частью. Что это может быть, примирение между человеком и природой? Возможно.

Мы стремимся разработать белого вина терруара. Без химических удобрений, ни пестицидов, ни гербицидов. Вина откровенна и поставил перед собой, как летописцами сенсорной истории без ухищрений, натуральная. Это диалог между человеком, разнообразие и земля; диалог с много, чтобы сказать и нечего скрывать.».

 

Детали

Вес 1.5 кг
Тип

Вина типа

Добавьте

Проконсультироваться

Рейтинг смотреть

Очень Хорошее

Виноград

Рабочая температура

Дегустация

Винные погреба

ДЕЛАТЬ.

Страна

Бутылка или коробка:

Годности

Сохранение

Градация

Регион

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Белое вино Celler Кредо — Алоерс Магнум”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.