DEUTZ Cuvée William Deutz Brut 2014

מוצרים קשורים

• 

  שמפניה G.H. אמא גרנד קורדון

  התווית שלו הוצגה בחברה, בפעם הראשונה, ב 1875 י, מאז, ג.ה.. מאם קורדון רוז 'הוא סמל שמפניה לאיכות והתחכום של בית הייצור שלה, המאה מאיסון G.H. אמא. כל שלב בהבנת יין מבעבע מצוין זה קובע את איכותו ושלמותו.. הקפדה ושליטה מסמנים את כל השלבים, ממבחר ענבי הפינו נואר הטובים ביותר, שרדונה ופינו מיונייר, עד ייצור בנפרד, לעבור תהליך חמצון מיקרו במיכלי נירוסטה על מנת להשיג מגוון רחב של ניחוחות ותחושות המסוגלים לבטא את זהות כל זן וכרם. שמפניה G.H. מום קורדון רוז' ג.ה. מומ ממלימה את תהליך יצירת השמפניה הכי סמלית שלה על ידי ערבוב, בזהירות רבה, יינות של אותה שנה ובין א 25 ו 30% של יינות מילואים, נשמר עד ארבע שנים, כדי להוסיף מורכבות ועומק להרכבה הסופית. G.H Mumm Cordon Rouge נח בחריזה דורנטה 30 חודשים, שהוא יותר מפי שניים מהזמן שקבעה המועצה הרגולטורית. המינון של סתם 8 גרם / ליטר סוכר בשמפניה זו מאפשר לך לפתח את כל האישיות שלך ולהישאר נאמן לסגנון המוכר של G.H Mumm. בשל המאפיינים האורגנולפטיים שלו, ג.ה.. מאם קורדון רוז 'ברוט הוא יין A.O.C. אידיאלי שמפניה כאפריטיף וכליווי לדגים ולבשרים לבנים כמו צלעות בקר, סלטים, חזיר איבריאני, מקלות תוף ברווז וכבד אווז.
• 

  שמפניה G.H. אמא קורדון רוז '

  התווית שלו הוצגה בחברה, בפעם הראשונה, ב 1875 י, מאז, ג.ה.. מאם קורדון רוז 'הוא סמל שמפניה לאיכות והתחכום של בית הייצור שלה, המאה מאיסון G.H. אמא. כל שלב בהבנת יין מבעבע מצוין זה קובע את איכותו ושלמותו.. הקפדה ושליטה מסמנים את כל השלבים, ממבחר ענבי הפינו נואר הטובים ביותר, שרדונה ופינו מיונייר, עד ייצור בנפרד, לעבור תהליך חמצון מיקרו במיכלי נירוסטה על מנת להשיג מגוון רחב של ניחוחות ותחושות המסוגלים לבטא את זהות כל זן וכרם. שמפניה G.H. מום קורדון רוז' ג.ה. מומ ממלימה את תהליך יצירת השמפניה הכי סמלית שלה על ידי ערבוב, בזהירות רבה, יינות של אותה שנה ובין א 25 ו 30% של יינות מילואים, נשמר עד ארבע שנים, כדי להוסיף מורכבות ועומק להרכבה הסופית. G.H Mumm Cordon Rouge נח בחריזה דורנטה 30 חודשים, שהוא יותר מפי שניים מהזמן שקבעה המועצה הרגולטורית. המינון של סתם 8 גרם / ליטר סוכר בשמפניה זו מאפשר לך לפתח את כל האישיות שלך ולהישאר נאמן לסגנון המוכר של G.H Mumm. בשל המאפיינים האורגנולפטיים שלו, ג.ה.. מאם קורדון רוז 'ברוט הוא יין A.O.C. אידיאלי שמפניה כאפריטיף וכליווי לדגים ולבשרים לבנים כמו צלעות בקר, סלטים, חזיר איבריאני, מקלות תוף ברווז וכבד אווז.
• 

  שמפניה Deutz Brut Rosé

  שמפניה ברוט רוזה מציגה צבע עם ניואנסים רבים, של השתקפויות ורודות מאוששות והתפרצות עדינה. ריחות טריים ו''מתוקים'', עם הבעת דובדבן, אתה חייב, רימונים ודומדמניות. תווים טריים וטעימים ופטל טרי מחיים את הפה הרחב והעדין, בהרמוניה מושלמת עם הריחות. תווי החומצה הסופיים הנעימים מדגישים את עדינות היין המאוזן הזה עם מבטאים רומנטיים.. זיווג זה ילווה בצורה מושלמת סלמון עם פטריות, קרפצ'יו בקר, ברווז עם אוכמניות, זרוע כבש וגבינות טריות.
• 

  שמפניה פרייר ז'ואט בל אפוק לבן

  הרמוניה מושלמת בין דמותו של יוצא דופן לבין תמצית הסגנון הפרחוני ההוא, מעוצב וחיתוך יהלומים שמייסון פרייר-ג'ואט מתהדרת בו תמיד. בקבוק יוצא דופן שתוכנן ב 1902 מאת אמיל גאלה, אחד היוצרים המפורסמים ביותר של תנועת האר-נובו. ספירלת הכלניות היפניות, ייצוג של הסגנון הפרחוני של מייסון פרייר-ז'ואט ומחווה אמיתית לטבע כמקור השראה. בל אפוק וכלניותיה האיקוניות שומרות על הפאר שלהן לאורך זמן, ובכך הדגיש את ההתחדשות המתמדת של הקשר בין הבית לארט נובו. נאמן לגישה האמנותית של המיסון, השף דה מערות מפקח על העיבוד של כל בציר בל אפוק כיצירת אמנות ייחודית, מיוצר עם הקובה הראשון מכרמי גראן קרו (100%) והרכבה 30 יינות בפעימה אחת כדי להבטיח את כל העדינות והאלגנטיות שלהם. היינות נבחרים אחד אחד ומערבבים בצורה מדויקת והרמונית כדי לשמר כל אחד ואחד מהניואנסים שלהם.. תסיסה שנייה בבקבוק והתיישנות במשך חמש שנים לפחות במרתפים תת קרקעיים בטמפרטורה מבוקרת. הפיכת בל אפוק לשקף ניחוחות מרובים עם אלגנטיות ועדינות.
• 

  שמפניה פרייר ג'ואט גרנד ברוט 3/8

  GRAND BRUT היורש הטבעי לסגנון Perrier-Jouët. "קוביית Perrier Jouët Grand Brut היא הקדמה המושלמת לסגנון הבית." הרווה דשאן , אדון מרתף. הרכבה של חמישים קרוסים שונים, Perrier-Jouët Grand Brut הוא שיקוף אמיתי של האיכות והמגוון של מסורת ייצור היין של Maison.. מכלול זה מוצא את האיזון בין העקביות של סגנון פרי-ג'ואט לבין השפעות מזג האוויר של השנה. בתוספת בין א 12 ו 20% של יינות מילואים, קוביית גרנד ברוט של פרי-ג'ואט נשלטת על ידי האלגנטיות והעדינות של שרדונה (20%) ממיטב הכרמים של קוט דה בלאן. העדינות של מבנהו מגיעה מפינו נואר (40%) נקצר בעיקר במונטאן דה ריימס ובוואלה דה לה מארן, אם כי גם בקרוס הטוב ביותר של אזור אובה, בתור לס רייס. פינו מאוניר (40%) של Vallée de la Marne מביא הרמוניה, אופי פירותי ועיגול ליין. התאמה של פרייר-ג'ואט גרנד ברוט משתלבת בצורה מושלמת עם מנות כמו קרפצ'יו דגים או בשר לבן. את החיות העליזה שלו משלימים באופן מושלם ירקות פריכים וטופו. מדליות מדליית זהב בקטגוריית Brut Champagne – GILBERT ET GAILLARD, 2016