Descrición
Tipo: Viño Tinto Produtor: Joaquin Rebolledo SA Denominación de origen: D.O. Valdeorras Uvas: Mencía Recomendado para: Especialmente para carnes brancas, guisos, ensopados, patés… Graduación: 14 % Vol. Temperatura óptima servindo: 12º
Vino Valdeorra Tinto Mencía: Joaquín Rebolledo barrica Tinto 2014
Joaquín Rebolledo Mencia 2012 é un viño tinto feito enteiramente a partir de uvas Mencia viñas da propiedade, atopada no término de A Rúa, en el corazón de Valdeorras
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Finca Míllara Aromas complexos con notas de froitos vermellos guisados e trazos florais. Sedoso e gourmand na súa entrada, con suaves, taninos doces ben integrados. Boa acidez e gran persistencia na final. Premios 91 puntos Robert Parker Gold Decanter World Wine Awards 2014 Best in Show decanter World Wine Awards 2014 IWSC Bronze Quality Award Bronze Decanter World Wine Awards 2015 Premio IWSC Bronce 2016 Agregar Finca Millara 2012 -
Move o Autor 2011
"Mineral, balsámico, equilibrado, elegante froitos vermellos maduros, Galegos preservadas características típicas, froitas vermellas, eucalipto. Sutil, elegante, boa acidez, retronasal, froita moi picante, taninos finos e moi longo final de boca. -
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Para vinificación Lagariza xa rematada a fermentación maloláctica e alcohólica, viño precipitada pola redución natural varios trasfega. Logo segue sendo mínima 6 meses en depósito de aceiro, para o engarrafamento subseguinte e envellecemento en botella. -
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Sexa un mínimo de 8 meses en tanques de aceiro inoxidable con temperatura controlada e un mínimo de 7 meses en barricas de carballo francés antes de bater o mercado. Cata: · Aroma: Equilibrio entre froita e madeira. Tone brindar integrado con froitas vermellas madura, picante. Moi intenso e franca. · Visual: Capa media, Vermello cereixa intenso con tapaxuntas rosada denotando o carballo. · Boca : Estruturada e poderosa, integración de carballo e froitas, brindar recordos. Balsámico, varietal. Persistente aftertaste
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