MARQUÉS DE MURRIETA Castillo Ygay Gran Reserva 2012 (6 L)

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  Vin rouge Viña Pedrosa Crianza 2017

  Fruit de passion et de patience, a le tempérament et la personnalité de ses créateurs. Le vin le plus représentatif de la cave et celui qui reflète le mieux le style et le caractère de Viña Pedrosa. Suggestif et très expressif dans les arômes. Les fruits mûrs et le vieillissement en chêne se marient parfaitement pour un nez très élégant. Large, live, avec de la structure et des tanins succulents.
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  Vin de Pingus 2018

  Pingus 2018 , vin rouge élaboré par Dominio de Pingus de la région de Ribera del Duero (Espagne) Dominio de Pingus est une petite cave située à 30 kilomètres de Roa, dans les D. O. Ribera del Duero. On y élabore les précieux vins de Peter Sisseck, donde por su elaboración artesanal y sus bajas producciones, leur permet de viser la haute qualité du produit final.
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  Y PSI Cosecha 2024 (3 L)

  Y PSI Cosecha 2024 (3 L) — categoría D.O. Ribera del Duero. Référence incluse dans le catalogue 2027 La Cave De La Maison.
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  Vin rouge Cepa Gavilán Crianza 2017

  Être une famille d'accueil, C'est le plus jeune vin de la famille Pérez Pascuas. Il montre toute la force et la fraîcheur du Tinto Fino. Défendez votre personnalité avec beaucoup de courage dans la coupe. Nez exubérant avec une présence dominante de fruits noirs généreux sur un fond épicé et minéral. Gras et délicat avec des tanins mûrs bien intégrés dans l'ensemble du vin. C'est un vin frais avec l'essence des élaborations les plus traditionnelles de la Ribera del Duero.
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  Vin rouge Chafandín

  C'est un vin issu exclusivement de raisins du Paiement de Chafandín, 100% Tempranillo (Tinto Fino) et dont le vignoble a un âge approximatif de 40 ans. C'est le raisin d'extraordinaire, de petit diamètre, avec une peau de plus grande épaisseur qui donne la plus grande concentration dans la macération. Le Malolactique se fait en barriques de chêne français neuves de 300 litres, et puis le vin reste dans le vieillissement dans les mêmes barriques pendant le temps qu'il est jugé approprié ( selon l'ajouter ) et c'est en général entre 16 et 21 mois. Crianza Maloláctica en barricas de roble francés de 300 litres et de la parentalité 21 mois en barriques neuves et d'un an en barrique de chêne français 300 litres. Fermentación Durante 12 jours à une température de 26ºC. Le temps de Macération 17 jours avec leur peau