Albariño Don Pedro De Soutomaior ( 2016 ) Magnum 1.5 Liter

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  Albariño / Rias Baixas: Zählt Albarei – Oak Galizisch

  AusarbeitungDie beste Sicht Saft sind ausgewählt Bordeaux Barrel auf in neuen Eichen galizischen gären, wo sie bleiben, mit der Hefe für einen Zeitraum von etwa vier Monate und "Batonnage", von den täglichen lees bewegt. Nach der Abfüllung bleibt für ein paar Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt.VerkostungsnotizenZitronengelb mit goldenen Reflexen. Die Nase hat eine gute aromatische Intensität, in denen typisch für die Rebsorte reifen Früchten kombinieren, mit den typischen Aromen der Fassausbau, als würzig, kaffee, Vanille und Kokos. Am Gaumen ist er sehr dicht, Glycerin, zusammen mit einer großen aromatischen Persistenz.
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  Albariño / Rias Baixas: Fillaboa 2020

  Box 6Wein aus der 70 Hektar Weinberge von Fillaboa.Dieser Jahrgang ist durch eine lange Reifezeit mit Beginn der Ernte Mitte September, die in einer sehr konzentrierten Most führte gekennzeichnet.

  FILLABOA 2019

  Dieser wein stammt aus der historischen Finca Fillaboa, von einem weinberg in 74 hektar angesiedelt auf sanften hängen, und linda, in seinem südlichen teil, mit den flüssen Tea und Minho, natürliche grenze mit Portugal. 8 zahlungen Fillaboa teil der 'verschnitt', der repräsentativsten und qualitativ besten trauben einschließlich des teils des Monte Alto, die sich mit mittel -, wein-Fillaboa Auswahl von high-end.Die textur des bodens ist franco-sandig, mit flussstein und alter der weinberge liegt zwischen 13 und 25 Jahre alt. Die Ernte 2017 es war noch trockener als im vorjahr, der frühling kam früh, und die pflanze begann seine austrieb anfang april, das wachstum wird begünstigt durch die temperatur und den mangel an regen. Im sommer, eine dürre ungeeignet für diese zone löste einen vorschuss in höhe von reifung. Die weinlese begann am 30 august, etwas ungewöhnliches in der umgebung
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  Vino Miudiño Albariño 2018

  Wein aus frischen Duft, der eine Mischung von blumigen und fruchtigen Aromen Transporte. Seine strohgelb, Charakteristik des Albariño, erwacht in einer ausdrucksvollen Mund Geschmack, ausgewogene und schmackhafte.
• BACO DE ORO 2019

  Albariño / Rias Baixas: Granbazán Ambar ( 2019 )

  Pale goldene Farbe, mit grünlichen Reflexen auf der Felge. Hohe Komplexität in der Nase, markiert sortentypischen Merkmale, was verbindet Aromen von reifen Früchten, mit einem Hauch von Fenchel und Lorbeer mit großen weißen Blüten Hintergrund.Der Eingang ist freundlich, cremig und Glycerin, erweist sich als sehr schmackhaft, geräumigen Wohn, mit einem langanhaltenden Nachgeschmack, die eine angenehme Erinnerung hinterlässt.

  GOLD BACO HARVEST AWARD 2018!
• 2019

  Albariño / Rias Baixas: Terras Gauda ( 2020 )

  Beschreibung: Der Frühlingsregen und milde Temperaturen Sommer 2012 in den Weinbergen mit einer langsamen provoziert eine sehr lange Zyklus, lange und ausgezeichnete Reifung der drei Sorten, Klassiker verzögert 10 Tage im Vergleich zu einem normalen Jahr. Die langsame Reifung Moste hat uns mit hohem Zuckergehalt und Säuregrad angepasst in Weine von großer Struktur überführt.Cata: Die überraschende Kombination von Sorten. Es ist ein Wein von großer Komplexität, wo die Mischung aus Aromen von Aprikose, reife Melone, Zitrusorangenschale und Orangenblüten auf subtile mineralischen Noten und einem Hauch von Minze und Eukalyptus basiert.Von dem Moment der Wein füllt den Mund mit seiner Struktur und Glätte. Es ist dicht und sehr fleischig, wenn kaut, und einem Hauch von Mineralität mit seiner frischen Säure, bieten wir intensive, angenehm und langer Abgang.Dieser Wein gibt uns zwei scheinbar widersprüchliche Eigenschaften: Es ist eine komplexe, aber leicht zu trinken.

  Bewertet mit 4.00 von 5