Beschreibung
VERKOSTUNGSNOTIZEN VISUELLE PHASE: Farbe gelb zitrone reif - schicht hohe. Geruchsphase: Hohe aromatische intensität, mit noten von obst eingetrockneten art aprikosen, trauben, rosinen und feigen. Erinnerungen von honig, marmelade, bitter orange und einem hintergrund von botrytis. Gaumen: Der eingang in den mund ist süß, gehäuse und einer ausgeprägten säure, die bewirkt, dass der abgang ist persistent. TECHNISCHES BLATT Typ: Vino Blanco joven Productor: Bodegas Martín Códax Denominación D.O. Rias Baixas Grapes: 100% Albariño Recomendado Patés, blauschimmelkäse oder cabrales käse und wurstwaren, bis zu rotem fleisch, fisch in sauce und zu würzigen gerichten. CONTIENE SULFITOS Graduación: 13,0% Optimale Serviertemperatur: 10º
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