Beschreibung
Art: Vino Blanco labariño Productor: Bodegas Laxas Denominación: OD-. Rias Baixas Grapes: Albariño 100% Empfehlenswert: Meeresfrüchte, Fisch, Geflügel, Reis, Frischkäse. Graduierung: 12,5% Optimale Serviertemperatur: 8- 10.
Albariño / Rias Baixas: Laxas 2015
Zubereitung Ausgehend von perfekt reifen Trauben im Idealzustand,ausschließlich von der Unter Tea County,nach sorgfältiger Drücken Muss von ausgezeichneter Qualität erhalten wird. Die alkoholische Gärung erfolgte in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur bei 18 ° C; sagte einmal Gärung abgeschlossen alle Weine werden auf separaten Bodensatz abgegossen und "Mischung" der verschiedenen Ablagerungen durchgeführt wird. Der Wein wird durch Kälte stabilisiert, gefiltert und abgefüllt, machen amicróbico zuvor durch einen Filter, der uns in der Flasche gewährleistet eine perfekte Konservierung des Weines übergeben. Cata: Saubere und Sekt, amarillo Stroh mit dem grünlichen Destel. Die Nase hat ein intensives Aroma, gut zusammengebaut Notizen und floral f rutales, Hervorhebung der Apfel-und Steinobst (Aprikose).Im Mund ist der frische typische Albariño, mit einem perfekt ausgewogenen Säure engen Körperstruktur und Wein. Sípido, süß und samtig.
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