JACQUES LASSAIGNE Blanc de Blancs La Colline Inspirée

متعلقہ مصنوعات

• 

  شیمپین G.H. ماں گرینڈ کارڈن گلابی

  پنوٹ نوری انگور اسے طاقت اور ساخت دیتا ہے, چارڈنوئے انگور اسے خوبصورتی اور معدنیات دیتے ہیں, اور پنوٹ میونیر انگور اس کو گول اور توازن دیتے ہیں. کم از کم خوراک کے ساتھ تہ خانے میں پختگی کے بارے میں دو سال 6 فی لیٹر گرام.
• 

  شیمپین پومری برٹ رائل

  پومری برٹ رائل زندہ دلی ہے۔, چھوٹے چھوٹے سرخ پھلوں کے ساتھ مل کر سفید پھلوں کی خوشبو. شیمپین کا ایک مرکب جو چارڈنوئے انگور پر زور دیتا ہے, سے 40 کوٹ ڈیس بلینکس اور مونٹاگین ڈی ریمس علاقوں سے منتخب دیہات, جس کی آب و ہوا مختلف قسم کی جاندار اور نزاکت میں معاون ہے۔. تفصیل (شراب تیار کرنا) ابتدائی خمیر کو کم درجہ حرارت پر رکھا جاتا ہے (16 .C). خاص طور پر پر ایک تہھانے میں froming سست 30 میٹر گہری اور بہت کم درجہ حرارت پر (10 .C) ٹھیک اور خوبصورت بلبلوں کی تشکیل کی اجازت دینے کے لئے. پومری انداز کے مطابق, شراب مختلف کلیوں اور پیچیدہ منتقلی سے گذرتی ہے تاکہ شراب کو شراب سے الگ کریں. ڈوزنگ شراب, صرف گرینڈس کروس کی سفید شرابوں سے بنا ہے, مختلف شرابوں کی تمام خصوصیات کو شامل کرتا ہے جو اس شیمپین کا مرکب بناتے ہیں. پومری برٹ رائل کی جوڑی دن یا رات کے کسی بھی وقت لطف اندوز ہوسکتی ہے۔.
• 

  شیمپین پیریئر Jouët گرینڈ بروٹ

  GRAND BRUT Perrier-Juët سٹائل کا فطری وارث. "Perrier Jouët Grand Brut cuvée ہاؤس کے انداز کا بہترین تعارف ہے۔" ہروی ڈیسچیمپس , تہھانے ماسٹر. پچاس مختلف کروس جمع, Perrier-Jouët Grand Brut Maison کی شراب بنانے کی روایت کے معیار اور تنوع کا حقیقی عکاس ہے۔. اس مجلس میں پیر the جوت طرز کی مستقل مزاجی اور سال کے موسم کے اثرات کے مابین توازن پایا جاتا ہے۔. کے درمیان شامل کرنے کے ساتھ a 12 اور ایک 20% ریزرو الکحل کی, پیریر-جویت گرینڈ بروٹ کیوی چارڈونے کی خوبصورتی اور خوبصورتی کا غلبہ ہے (20%) کوٹ ڈیس بلینکس کے بہترین داھ کی باریوں سے. اس کے ڈھانچے کی نزاکت پنوٹ نائر سے آتی ہے (40%) بنیادی طور پر مونٹاگین ڈی ریمس اور ویلے ڈی لا مارن میں کاٹا جاتا ہے, اگرچہ آبی خطے کے بہترین کروس میں بھی, بطور لیس رائسس. پنوٹ میونیر (40%) ویلے ڈی لا مارن میں ہم آہنگی لاتی ہے, پھل کا کردار اور شراب کے لئے گول. Perrier-Jouët Grand Brut کو بالکل پکوان جیسے مچھلی کارپاکیو یا سفید گوشت کے ساتھ جوڑنا. اس کی خوش مزاج جیونت پوری طرح سے کرنسی سبزیوں اور ٹوفو کے ذریعہ موزوں ہے. برٹ شیمپین کے زمرے میں گولڈ میڈل - گلبرٹ ایٹ گیلارڈ, 2016
• فروخت!

  شیمپین بولنگر Pn Vz15

  بولنگر PN VZ15 اس تاریخی اور باوقار میسن ڈی شیمپین میں تازہ ترین اضافہ ہے 1829. PN VZ15 ایک بلانک ڈی نوئر ہے جو pinot noir کے ساتھ بنایا گیا ہے - Maison کی شاندار قسم۔- بنیادی طور پر Verzenay سے, Montagne de Reims میں گاؤں کو گرینڈ کرو کے طور پر درجہ بندی کیا گیا ہے۔. اگرچہ یہ ونٹیج شیمپین نہیں ہے۔, انگوروں کا ایک بڑا حصہ جس کے ساتھ یہ شیمپین بنایا جاتا ہے ونٹیج سے آتا ہے۔ 2015. تہھانے میں عمر بڑھنا فرقہ کے لیے درکار وقت سے دوگنا زیادہ ہے۔
• 

  شیمپین بروٹ لارینٹ پیریئر -لا کووی

  شراب انگور کے خالص ترین رس سے آتی ہے اور صرف Laurent-Perrier ہی 'La Cuvée' بنا سکتا ہے۔ , ہمارے تہھانے میں ایک طویل عمر کے عمل کے بعد حاصل کی گئی ایک بڑی خوبی اور ایک تازگی کا شیمپین. لارینٹ پیریئر کا انداز اور شخصیت اس کے اعلی تناسب چارڈنائے سے تعریف کی گئی ہے. طہارت, تازگی اور خوبصورتی - ضروری خصوصیات, اس شیمپین میں اظہار کیا گیا - وہ گھر کی روح کا اچھا تعارف ہیں. اپنے بروٹ شیمپین کو زیادہ تر چارڈنوے کے ساتھ جوڑنے کا انتخاب کرکے, شیمپین کے خطے میں نایاب انگور کی مختلف قسمیں, لارینٹ پیریئر نے اپنے فرق کا اظہار کیا اور اس کی تازہ کاری کے انداز کی تصدیق کی, ہلکا پھلکا اور خوبصورتی "گھر". کے بعد 15 پیش کش کے معیار پر وسیع کام کے سال, شراب سازی میں مستقل پیشرفت اور ملاوٹ کے فن میں زیادہ سے زیادہ عبور حاصل ہے, لارنٹ پیریئر لا کووی کو پیش کرتا ہے. ملاوٹ اور شراب سازی ملاوٹ کے لیے, صرف cuvée کی musts ہی استعمال ہوتی ہیں, تو صرف 80% انگور کا رس دبانے سے نکالا جاتا ہے. انگور کی اقسام: بیشتر چارڈنائے, اس سے زیادہ 50%. پنوٹ نوری, اس سے زیادہ 30%. میونیر کے ساتھ گول, کے درمیان a 10 اور ایک 20%. + الکحل تک محفوظ رکھیں 20-30% انداز میں کامل مستقل مزاجی کو یقینی بنانا. کروس: لارینٹ پیریئر کا لا کویو مرکب زیادہ سے زیادہ سے بنا ہے 100 crus * لارینٹ پیریئر کے ذریعہ منتخب کردہ. لا کووی تہھانے میں مثالی عمر بڑھنے سے فائدہ اٹھاتا ہے. ہلکی مقدار میں اس کی توازن اور تازگی کو بڑھایا جاتا ہے. * یہ مقداری اعداد و شمار مختلف ہوسکتے ہیں اور یہ مثال کے مقاصد کے لئے دیئے جاتے ہیں۔. جوڑا بنانا یہ تازہ اور خالص شراب ایک اپریٹف کے لیے بہترین ہے۔. اس کے سفید پھل اور لیموں کے نوٹ اور اس کا نمایاں توازن جس کی تائید ٹھیک ٹھیک اثر سے کی گئی ہے, پولٹری اور بہترین مچھلی کے لئے ایک مثالی ساتھ بنائیں.