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Vino tinto Codorniu (Vinos del Paseante) – El Pispa

El jilguero travieso agarra una semilla y desaparece veloz hacia el encinar. La roca impasible del Montsant vigila la escena. Piedra blanca, tomillo, cardos al sol. Pequeñas viñas en terraza descienden las laderas. Sus vides de Garnacha expresan la vitalidad y frescor de una tierra escarpada y bella. Vivo y sabroso, Vinos del Paseante – El Pispa es un vino tinto con un perfecto equilibrio de fruta madura, toques minerales y notas de torrefacción.

ELABORACIÓN (VINIFICACIÓN)

La uva Garnacha se vendimia manualmente y se fermenta en pequeños depósitos de acero inoxidable de 5.000 litros, donde el intimo contacto de la piel y el mosto libera aroma y color. Posteriormente el vino hace su crianza en barricas de roble francés y americano de 300 litros.
MARIDAJE
Vinos del Paseante – El Pispa es un perfecto acompañante de carnes rojas a la parrilla, asados, estofados, civet, caza de pelo, setas, quesos de oveja, arroces, pescado azul a la plancha, bacalao, frutos secos…
SKU: ARBPM101 Categoría:

Descripción

Notas de cata: CODORNIU (VINOS DEL PASEANTE) – EL PISPA TINTO

  • Vista: Picota con reflejos granates.
  • Nariz: Fruta madura, toques minerales y notas de torrefacción bien integradas.
  • Boca: En boca es vivo, sabroso y equilibrado.Deja a su paso un recuerdo fresco,frutal, que se disfruta largamente.
La bodega:

El grupo Codorníu Raventós es la empresa familiar más antigua de España y la 17 del mundo. Más de 460 años de historia dedicados a la elaboración de vinos y cavas de gran valor nos han llevado a erigir 10 bodegas en las mejores zonas vitivinícolas del mundo. Nuestros vinos capturan la rica esencia de la tradición vitivinícola y el espíritu innovador que ha convertido a esta compañía en un respetado líder mundial en viticultura y saber enológico. A día de hoy, el grupo Codorníu Raventós cuenta con más de 3.000 hectáreas de viñedo en propiedad, lo que le convierte en el mayor propietario de viñedos de Europa.

Sus reconocidas marcas como Viña Pomal de Bodegas Bilbaínas, Raimat, Legaris, Abadía de Poblet, Scala Dei, Séptima y, naturalmente, Codorníu, han recibido halagos y premios en todo el mundo por expresar lo mejor de sus orígenes. Este compromiso con la calidad ha sido la clave para el desarrollo maestro del grupo Codorníu Raventós, durante más de 18 generaciones.

Los Vinos del Paseante de Codorníu son una colección de vinos de diferentes denominaciones de origen españolas.

Información adicional

Peso 1.5 kg
Tipo

Vino tipo

Añada

Consultar
Calificación de la añada

Muy Buena
Uva

Temperatura de servicio

Maridaje

Bodegas

D.O.

Pais

Botella o por Caja:

Consumo preferente

Conservación

Graduación

Región

Valoraciones

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    Maridaje: carnes rojas y caza, arroces (de montaña, de setas y foie) y guisos.