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Caserio de sala: Licor de piruleta
Aguardiente licor : brillante, limpia y cristalina, de aroma intenso y complejo. Se elabora siguiendo las tradiciones gallegas a partir de un minucioso proceso de destilación
Azúcar con alga nori de producción ecológicaDe la empresa Porto-Muiños, envases de Azúcar con sabores a frutas o algas de producción ecológica. Una opción diferente de endulzar y dar sabor a tus platos.
Ingredientes Azúcar glasé* (91%) y alga nori* (Porphyra spp.) (9%). * de producción ecológica
Peso neto 90 g
Aunque su especialización original eran las algas oriundas de la costa gallega del Atlántico, actualmente la empresa familiar Porto-Muiños produce alimentos de todo tipo como conservas, preparados para bollería, infusiones, sales y azúcares diversos, arroces, pastas y múltiples productos en polvo. Desde sus inicios, en 1998, esta empresa gallega, ubicada en A Coruña, se ha preocupado por desarrollar métodos de producción ecológicos que cuiden las materias primas de su catálogo para ofrecerle el máximo sabor al cliente. Por ello, ha obtenido premios nacionales como el Biocultura 2012 al mejor Producto Bio en la Feria Biocultura de Barcelona o el Innofórum al “sabor más innovador” en el Fórum Gastronómico Santiago 2012 y también internacionales, como el Fresh Ideas Awards 2011 por su Tapa de shiitake a la japonesa en la londinesa IFE (International Food&Drink Event) o el Premio a la gama de “Tés con algas” en la Feria Anuga de 2007 en Colonia (Alemania).
Las confituras de Pera & Kiwi Solal están elaboradas artesanalmente con frutas de temporada y de gran calidad. TienenFrambuesas & Moras un bajo contenido en azúcar y desprenden un intenso aroma. Un producto gourmet de textura exquisita, paladar refrescante y sabor inconfundible.
Deliciosa y equilibrada combinación de Confitura de Fresa. Una mermelada de gran calidad envuelta en un diseño elegante, para los gourmets más exigentes del mercado.
Bebida espirituosa elaborada a partir de aguardientes, café, lácteos y azúcares.Las cremas de licor gallegas suelen contener entre 15% y 17% grados alcohólicos, la Marques de Vizhoja tiene 19%.Cata:
Nuestra crema de licor es de color avainillado con tonos tostados, apariencia densa y cremosa.
Su aroma es intenso, dulce, con notas a caramelo, toffee y licor café.
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