Pack especial Porto Muiños: Tapas

Es una bonita caja, ideal para regalar, con una selección de 4 tapas en lata. Tapas de mar y tierra. De algas y setas combinadas con verduritas, frutos y salsas que llegan de ultramar. Recetas que aproximan tradición y vanguardia.

Pack especial compuesto por: Tapa de setas variadas a la japonesa, Tapa de mejillón en salsa brava con kombu de azúcar, Tapa de endivias con nueces y tron-co de wakame y Tapa de pimientos de piquillo con kombu de azúcar.

Cómo se come? Como tapa a temperatura ambiente (abrir y listo) o caliente. Cada tapa tiene sus recomendaciones de maridaje

Descripción

eco

Información adicional: Aunque su especialización original eran las algas oriundas de la costa gallega del Atlántico, actualmente la empresa familiar Porto-Muiños produce alimentos de todo tipo como conservas, preparados para bollería, infusiones, sales y azúcares diversos, arroces, pastas y múltiples productos en polvo. Desde sus inicios, en 1998, esta empresa gallega, ubicada en A Coruña, se ha preocupado por desarrollar métodos de producción ecológicos que cuiden las materias primas de su catálogo para ofrecerle el máximo sabor al cliente. Por ello, ha obtenido premios nacionales como el Biocultura 2012 al mejor Producto Bio en la Feria Biocultura de Barcelona o el Innofórum al “sabor más innovador” en el Fórum Gastronómico Santiago 2012 y también internacionales, como el Fresh Ideas Awards 2011 por su Tapa de shiitake a la japonesa en la londinesa IFE (International Food&Drink Event) o el Premio a la gama de “Tés con algas” en la Feria Anuga de 2007 en Colonia (Alemania).

Información adicional

Peso1 kg

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