MOUZON LEROUX & FILS L’Opiniâtre Grand Cru Blanc de Blancs 2017

Gerelateerde producten

• 

  Mumm Millesime 2013

  El champagne MUMM Cordon Rouge Vintage 2013 bloeit delicaat en onderscheidt zich door zijn finesse en fruitige aroma's. Deze vintage is bijna perfect voor zijn klimaat, gecombineerd met de expertise van Maison Mumm, geeft ons een wijn gericht op rondheid, minerale frisheid en onvergelijkbare finesse.
• 

  Champagne Perrier Jouët Grand Brut 3/8

  GRAND BRUT De natuurlijke erfgenaam van de Perrier-Jouët-stijl. "De cuvée Perrier Jouët Grand Brut is de perfecte introductie tot de stijl van het huis." Herve Deschamps , kelder meester. Samenstellen van vijftig verschillende Crus, Perrier-Jouët Grand Brut is een ware weerspiegeling van de kwaliteit en diversiteit van de wijntraditie van het Huis.. Deze assemblage vindt de balans tussen de consistentie van de Perrier-Jouët-stijl en de effecten van het weer van het jaar. Met de toevoeging van tussen a 12 en een 20% van reserve wijnen, de Perrier-Jouët Grand Brut cuvée wordt gedomineerd door de elegantie en finesse van Chardonnay (20%) van de beste wijngaarden van de Côte des Blancs. De delicatesse van de structuur is afkomstig van de Pinot Noir (40%) voornamelijk geoogst in de Montagne de Reims en de Vallée de la Marne, hoewel ook in de beste Crus van de Aube-regio, als Les Riceys. Pinot Meunier (40%) van de Vallée de la Marne brengt harmonie, fruitig karakter en rondheid in de wijn. De combinatie van Perrier-Jouët Grand Brut past perfect bij gerechten zoals viscarpaccio of wit vlees. De vrolijke levendigheid wordt perfect aangevuld door knapperige groenten en tofu. Medailles Gouden medaille in de categorie Brut Champagne – GILBERT ET GAILLARD, 2016
• Aanbieding!

  Champagne Armand De Brignac Brut Gold

  Mousserende wijn gemaakt in de A.O.C. Champagne (Frankrijk) door Armand de Brignac. Gemaakt met drie jaargangen die afkomstig zijn uit de meest geprezen terroirs in de regio, drukt een fris en levendig karakter uit en biedt een gladde textuur. Het eerste product van Champagne Armand de Brignac, Brut Gold blijft de meest iconische cuvée in het assortiment. Het is een uitstekend voorbeeld van het traditionele mengproces dat bij het maken van champagne hoort., gemaakt met drie jaargangen die afkomstig zijn uit de meest geprezen terroirs van de regio, drukt een fris en levendig karakter uit en biedt een gladde textuur.
• 

  Champagne Pommery Cuvée Louise Brut Nature

  Cuvée Louise dankt zijn naam aan een grote dame uit de Champagne, Madame Pommery, een dappere vrouw, ondernemend, dat markeerde een hele stijl in de uitwerking van champagnes toen ze het bedrijf overnam na de dood van haar echtgenoot. Van 1979, deze prestigieuze cuvée, gemaakt met druiven van de beste percelen, heeft zijn stijl van grote zuiverheid behouden, fijnheid, vereiste en strengheid. Wijngaarden Chardonnay-druiven van Avize en Cramant Grand Cru. Pinot Noir Cru de Ay Grand Cru Vinificatie Alcoholische en malolactische gisting in stalen tanks, selectie van de beste tank en tweede gisting op fles volgens de Champenoise-methode. Veroudering Tussen de zes en acht jaar in de fles alvorens te degorgeren.
• 

  Champagne Pommery Brut Royal

  Pommery Brut Royal is levendigheid, wit fruit aroma's in combinatie met rode bessen. Een mengsel in een champagne dat de Chardonnay benadrukt, van 40 dorpen geselecteerde gebieden Côte des Blancs en de Montagne de Reims, waarvan het klimaat bijdraagt ​​aan de levendigheid en delicatesse van de variëteit. ONTWIKKELING (Wijnbereiding) De initiële fermentatie wordt gehouden op een lage temperatuur (16 ºC). Geschuimde bijzonder traag op een opgraving 30 meter diep en zeer lage temperatuur (10 ºC) tot de vorming van een fijne en elegante belletjes laten. In overeenstemming met de Pommery stijl, wijn doorloopt verschillende spoelingen en nauwgezet decanteren gescheiden wijnmoer. De dosering likeur, alleen gemaakt met witte wijnen Grands Crus, Het bevat alle eigenschappen van verschillende wijnen die deel uitmaken van de mix van deze champagne. PAIRING Pommery Brut Royal kan op elk moment van de dag of nacht worden genoten.