Beschrijving
Deze chocolade met een 70% van cacao wordt gemaakt in Allariz, in de provincie Ourense.
Finarrei verwent ons met chocolade van de hoogste kwaliteit.
Hele hazelnoten worden geroosterd en gekarameliseerd, om later door de gesmolten chocolade te worden verpakt.
Er worden platen van deze chocolade gemaakt, op een ambachtelijke manier, en vervolgens met de hand gesneden.
Het wordt geleverd verpakt in een dunne film die het eenvoudig beschermt.
Het zijn stukjes van ongeveer 220 gram ongeveer.
