MARIE-NOËLLE LEDRU Cuvée du Goulté Grand Cru 2016

מוצרים קשורים

• 

  שמפניה פומרי ברוט רויאל

  פומרי ברוט רויאל הוא חי, ניחוחות של פירות לבנים בשילוב עם פירות אדומים קטנים. תערובת בשמפניה המדגישה את ענב השרדונה, מ 40 כפרים נבחרים מאזורי קוט דה בלאן ומונטאן דה ריימס, שהאקלים שלו תורם לחיות ולעדינות של הזן. שִׁכלוּל (ייצור יין) התסיסה הראשונית נשמרת בטמפרטורה נמוכה (16 ºC). קצף איטי במיוחד במרתף ב 30 מטר בעומק ובטמפרטורה נמוכה מאוד (10 ºC) כדי לאפשר יצירת בועות עדינות ואלגנטיות. תואם את סגנון Pommery, היין עובר שטיפות שונות והעברות מוקפדות כדי להפריד בין המשקעים ליין. משקאות המינון, מיוצר רק עם יינות לבנים של גרנדס קרוס, משלב את כל המאפיינים של היינות השונים המרכיבים את תערובת השמפניה הזו. זיווג פומרי ברוט רויאל ניתן ליהנות בכל שעה ביום או בלילה.
• 

  שמפניה פרייר ז'ואט בל אפוק לבן

  הרמוניה מושלמת בין דמותו של יוצא דופן לבין תמצית הסגנון הפרחוני ההוא, מעוצב וחיתוך יהלומים שמייסון פרייר-ג'ואט מתהדרת בו תמיד. בקבוק יוצא דופן שתוכנן ב 1902 מאת אמיל גאלה, אחד היוצרים המפורסמים ביותר של תנועת האר-נובו. ספירלת הכלניות היפניות, ייצוג של הסגנון הפרחוני של מייסון פרייר-ז'ואט ומחווה אמיתית לטבע כמקור השראה. בל אפוק וכלניותיה האיקוניות שומרות על הפאר שלהן לאורך זמן, ובכך הדגיש את ההתחדשות המתמדת של הקשר בין הבית לארט נובו. נאמן לגישה האמנותית של המיסון, השף דה מערות מפקח על העיבוד של כל בציר בל אפוק כיצירת אמנות ייחודית, מיוצר עם הקובה הראשון מכרמי גראן קרו (100%) והרכבה 30 יינות בפעימה אחת כדי להבטיח את כל העדינות והאלגנטיות שלהם. היינות נבחרים אחד אחד ומערבבים בצורה מדויקת והרמונית כדי לשמר כל אחד ואחד מהניואנסים שלהם.. תסיסה שנייה בבקבוק והתיישנות במשך חמש שנים לפחות במרתפים תת קרקעיים בטמפרטורה מבוקרת. הפיכת בל אפוק לשקף ניחוחות מרובים עם אלגנטיות ועדינות.
• מְכִירָה!

  שמפניה בולינגר ספיישל קובי ברוט ורד

  בולינגר ברוט רוזה הוא יין מבעבע ממוצא צרפתי, מיוצר על ידי יקב בולינגר, בולט בשילוב הצבעים של קיווי מיוחד ויין אדום, טעם מעולה של פירות אדומים המשמחים את החיך של כל סועד. יין רוזה נוצץ תוצרת A.O.C. שמפנייה (צָרְפַת) מאת בולינגר
• 

  שמפניה Pommery Cuvée לואיז ברוט טבע

  Cuvée Louise חייבת את שמה לגברת גדולה של שמפניה, מאדאם פומרי, אישה אמיצה, יוזמה, שסימן סגנון שלם בפיתוח שמפניות כאשר לקחה את מושכות העסק לאחר מות בעלה. מאז 1979, הקובה היוקרתי הזה, עשוי מענבים מהעלילות הטובות ביותר, שמר על סגנון הטוהר הגדול שלו, עֲדִינוּת, דרישה וקפדנות. ענבי שרדונה כרמים מבית Avize ו-Cramant Grand Cru. Pinot Noir Cru de Ay Grand Cru Vinification תסיסה אלכוהולית ומלולקטית במיכלי פלדה, בחירת המכל הטוב ביותר והתסיסה השנייה בבקבוק על פי שיטת שמפנוז. יישון התיישן בין שש לשמונה שנים בבקבוק לפני השחרור.
• 

  שמפניה לורן פריר – ברוט וינטג ' 2006

  לורן-פרייר בחר למסוק לעיתים רחוקות מאוד, רק בחירת השנים הטובות ביותר. זה הופך את Brut Millésimé ליין יוצא דופן ונדיר המבטא בבירור את האופי הספציפי של שנה בסגנון לורן-פרייר.. לכן, לורן-פרייר ברוט וינטג ' 2006, זו שמפניה יוצאת דופן ויוצאת דופן. מיזוג והכנת יין זני ענבים: שרדונה 50% פינו נואר 50% עשוי באופן בלעדי מענבי שרדונה מהקוט דה בלאנס וענבי פינו נואר ממונטאן דה ריימס קרוס: פינו נואר ממונטאן דה ריימס: ורזי, ורזנאי, דואר, לואוויס, Bouzy y Chardonnay מקוט דה בלאן: צ'ולי, קרמנט, אוגר ולה מסניל-סור-אוגר. זיווג זה ברוט וינטג' 2006 זה מושלם עם טריטרינים, חזיר, עוף ובשרים לבנים אחרים.