LEGRAS Les Crosauts Grand Cru Bl. de Bl. 2018

מוצרים קשורים

• מְכִירָה!

  שמפניה בולינגר ספיישל קובי ברוט ורד

  בולינגר ברוט רוזה הוא יין מבעבע ממוצא צרפתי, מיוצר על ידי יקב בולינגר, בולט בשילוב הצבעים של קיווי מיוחד ויין אדום, טעם מעולה של פירות אדומים המשמחים את החיך של כל סועד. יין רוזה נוצץ תוצרת A.O.C. שמפנייה (צָרְפַת) מאת בולינגר
• 

  שמפניה ארמנד דה בריגנאק רוז

  יין מבעבע תוצרת A.O.C. שמפנייה (צָרְפַת) מאת Armand de Brignac שמפניה רוזה Armand de Brignac מיוצרת מענבי פינו נואר מגפנים ישנות שנשתלו במונטאן דה ריימס, שפירותיהם בעלי טעם עז מאוד. הקובה המתקבל מציע שכבות חיות ורעננות של פירות יער אדומים יחד עם ניחוחות של מאפה..
• 

  שמפניה פומרי ברוט רויאל

  פומרי ברוט רויאל הוא חי, ניחוחות של פירות לבנים בשילוב עם פירות אדומים קטנים. תערובת בשמפניה המדגישה את ענב השרדונה, מ 40 כפרים נבחרים מאזורי קוט דה בלאן ומונטאן דה ריימס, שהאקלים שלו תורם לחיות ולעדינות של הזן. שִׁכלוּל (ייצור יין) התסיסה הראשונית נשמרת בטמפרטורה נמוכה (16 ºC). קצף איטי במיוחד במרתף ב 30 מטר בעומק ובטמפרטורה נמוכה מאוד (10 ºC) כדי לאפשר יצירת בועות עדינות ואלגנטיות. תואם את סגנון Pommery, היין עובר שטיפות שונות והעברות מוקפדות כדי להפריד בין המשקעים ליין. משקאות המינון, מיוצר רק עם יינות לבנים של גרנדס קרוס, משלב את כל המאפיינים של היינות השונים המרכיבים את תערובת השמפניה הזו. זיווג פומרי ברוט רויאל ניתן ליהנות בכל שעה ביום או בלילה.
• 

  שמפניה פרייר ז'ואט בלאסון רוזה

  BLASON ROSÉ הקוויה המעודנת ביותר בקולקציה. «Perrier-Jouët Blason Rosé הוא היין הגסטרונומי של אוסף בית ההארחה, עם מכלול שאין לטעות בו המעניק לו נדיבות וספונטניות. הרווה דשאן, אדון מרתף. השף דה מערות מחפש רוחב ומבנה בקובה זה עם הרצון ליצור שמפניה גורמה ששומרת על רעננות מסוימת.. זיווג הדורש דיוק של מאסטר אמיתי כדי לחלץ את האלגנטיות של הסגנון המאפיין את פרייר-ג'ואט. הבחירה בקרוס מותאמת בקפידה בהתאם לקציר. התוספת של בין א 12 ו 15% יינות מילואים מספקים את העקביות הדרושה לאיזון סגנון הפרייר-ג'ואט והשפעות מזג האוויר של השנה. נבנה על פי המודל של פריר ג'ואט גרנד ברוט, התערובת שלו היא גיבורת העוצמה של השרדונה, Perrier-Jouët Blason Rosé הועשר בתוספת יינות אדומים. האלגנטיות והעדינות של שרדונה (25%) משתלב במבנה של פינו נואר (50%, כולל תוספות אדומות) והדמות הפירותית של פינו מיונייר (25%), זן ענבים בו פרירה-ג'ואט רכשה שליטה מסוימת. זיווג הרעננות החושנית של Perrier-Jouët Blason Rosé טעימה עם סלמון, פרגו או סושי, ואילו חושנותו מתאימה באופן מושלם לחזה ברווז או טלה עם גרגרי יער אדומים - אוכמניות, לדוגמה-. ניתן לשלב אותו גם עם קינוחים המשלבים פירות אדומים עם טעם של שוקולד לבן וניל. מדליות מדליית זהב בקטגוריית שמפניה רוזה – GILBERT ET GAILLARD, 2016 מדליית זהב בקטגוריית שמפניה - אתגר היין הבינלאומי, 2016
• 

  אמא מילסיים 2013

  שמפניה אל MUMM קורדון רוז 'וינטג' 2013 פורח בעדינות ומובחן על ידי נימוחותו וניחוחותיו הפירותיים. בציר זה כמעט מושלם לאקלים שלו, בשילוב עם המומחיות של מייסון מומ, נותן לנו יין הממוקד בעיגול, רעננות מינרלית ועדינות שאין שניה לה.