KRUG Clos du Mesnil Blanc de Blancs 2008 (*)

מוצרים קשורים

• 

  שמפניה פרייר ז'ואט בלאן

  הרב דשאן, séptimo Cellar Master of Perrier-Jouët, בחרו באופן אישי את השרדונה איתו מכינים את הקובה יוצא הדופן הזה, מציג את הרוח החלוצית של המיסון ואת שני שנות הניסיון שלה עם זן ענבים סמלי זה באמצעות מבחר ושילוב של שרדונה מהקרוס הטובים ביותר באזור. הרווה דשאן מוסיף גם נגיעה של יינות מילואים, עם מינון נמוך, ליצור יין מלא רעננות, קלילות וחיוניות. אחרי שלוש שנות מנוחה בהרמוניה של מרתפי פרי-ג'ואט, היין מוכן לראות את האור. מינון: 8 g / l. עד א 15 % של יינות מילואים (יינות בני שנתיים או שלוש) זיווג כאפריטיף, הטוהר של פרי-ז'ואט בלאן דה בלאנס פשוט שאין כמוהו. אבל זה יכול להיות גם תענוג מרתק כשהוא מלווה בקוויאר., צדפות או לובסטר.
• 

  שמפניה ברוט לורן פריר -לה קובי

  היין מגיע ממיץ הענבים הטהור ביותר ורק לורן-פרייר יכול להכין "La Cuvée" , שמפניה של עדינות רבה ורעננות יפה המתקבלת לאחר תהליך יישון ארוך במרתפים שלנו. סגנונו ואישיותו של לורן-פרייר מוגדרים על ידי שיעורו הגבוה של שרדונה. טוֹהַר, רעננות ואלגנטיות - תכונות חיוניות, בא לידי ביטוי בשמפניה הזו - הם מבוא טוב לרוח הבית. על ידי בחירה לזווג את שמפנת הברוט שלך לרוב שרדונה, זן הענבים הנדיר ביותר באזור שמפניה, לורן-פרייר הביע את ההבדל שלו ואישר את סגנון הרעננות, קלילות ואלגנטיות של "בַּיִת". לאחר 15 שנים של עבודה מקיפה על איכות ההצעה, התקדמות מתמדת בייצור יין ושליטה רבה יותר באמנות המיזוג, לורן-פרייר מציג את La Cuvée. מיזוג והכנת יין למיזוג, משתמשים רק באוסבות מהקובה, אז רק את 80% ממיץ ענבים מופק מכבישה. זני ענבים: הכי שרדונה, יותר מ 50%. פינו נואר, יותר מ 30%. מעוגל עם Meunier, בין א 10 ו 20%. + שמור את היינות עד 20-30% כדי להבטיח עקביות מושלמת בסגנון. קרוס: תערובת La Cuvée של לורן-פרייר עשויה מיותר מ 100 crus * נבחר על ידי לורן-פרייר. La Cuvée נהנה מהזדקנות אידיאלית במרתף. האיזון והרעננות שלו משופרים במינון קל. * נתונים כמותיים אלה עשויים להשתנות וניתנים למטרות המחשה.. זיווג יין טרי וטהור זה מושלם לאפריטיף. תווי הפירות והדרים הלבנים והאיזון המדהים שלו נתמכים על ידי תסיסה עדינה, להפוך אותו לליווי אידיאלי לעופות ולדגים הטובים ביותר.
• 

  שמפניה Pommery Cuvée לואיז ברוט טבע

  Cuvée Louise חייבת את שמה לגברת גדולה של שמפניה, מאדאם פומרי, אישה אמיצה, יוזמה, שסימן סגנון שלם בפיתוח שמפניות כאשר לקחה את מושכות העסק לאחר מות בעלה. מאז 1979, הקובה היוקרתי הזה, עשוי מענבים מהעלילות הטובות ביותר, שמר על סגנון הטוהר הגדול שלו, עֲדִינוּת, דרישה וקפדנות. ענבי שרדונה כרמים מבית Avize ו-Cramant Grand Cru. Pinot Noir Cru de Ay Grand Cru Vinification תסיסה אלכוהולית ומלולקטית במיכלי פלדה, בחירת המכל הטוב ביותר והתסיסה השנייה בבקבוק על פי שיטת שמפנוז. יישון התיישן בין שש לשמונה שנים בבקבוק לפני השחרור.
• מְכִירָה!

  שמפניה בולינגר ספיישל קובי ברוט ורד

  בולינגר ברוט רוזה הוא יין מבעבע ממוצא צרפתי, מיוצר על ידי יקב בולינגר, בולט בשילוב הצבעים של קיווי מיוחד ויין אדום, טעם מעולה של פירות אדומים המשמחים את החיך של כל סועד. יין רוזה נוצץ תוצרת A.O.C. שמפנייה (צָרְפַת) מאת בולינגר
• מְכִירָה!

  שמפניה בולינגר Pn Vz15

  בולינגר PN VZ15 הוא התוספת האחרונה למיזון דה שמפניה ההיסטורית והיוקרתית שהוקמה בשנת 1829. PN VZ15 הוא blanc de noirs המיוצר עם פינו נואר - הזן המובהק של בית ההארחה.- בעיקר מ Verzenay, הכפר המסווג כגרנד קרו במונטאן דה ריימס. למרות שזה לא שמפניה וינטאג ', חלק גדול מהענבים שאיתם מכינים שמפניה זו מקורם בבציר 2015. הזדקנות במרתף יותר מפי שניים מהזמן הדרוש לעדה