Descrición
Notas de proba: VIÑA HERMINIA – VIÑA HERMINIA CRIANZA VERMELLA 2014 Vista: Cor vermello granate, con tons de cereixa e cereixa madura, vivir, limpa e de alta intensidade, Menisco de cereixa madura media. Nariz: Franco, complexo e afroitado, con abundantes matices de froita negra boas notas de carballo, cereixa e ameixa, barril equilibrado e elegante. Boca: Rolda, graxa e cremosa, de ancho e con volume, equilibrado longo e con abundante tanino doce. La bodega Viña Herminia nace como un homenaje a una mujer excepcional. El amor y la admiración que su marido Joaquín le profesaba, le llevaron a dar su nombre a un viñedo y un vino muy especiales, desexando que a memoria da súa muller perdurase para sempre. Hoxe, nuestra misión es dar continuidad al legado de Joaquín y mantener viva la esencia de Herminia. Nuestros objetivos : elabora viños memorables, inspira historias únicas e crea momentos inesquecibles. Así nace Viña Herminia , de 1949 e para sempre. Rodeada por un mar de viñas surge la bodega , nun edificio moderno cunha arquitectura en forma de "H", inicial da marca "Herminia", que dá acubillo a 3.200 barras. Dende o terroir ata que o viño repousa na botella, o equipo técnico da adega se esforza diariamente en aplicar os controis máis estritos a cada paso para garantir a calidade do produto final. Outro dos factores clave na calidade dos nosos viños é a coidada selección de barrís. Cunha media de 3 anos de vida, proporcionar taninos e diferentes matices en función da orixe do carballo, maioritariamente americano, Francés e europeo do leste.
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