Descrición
Na Granxa Míllara producir as súas propias uvas e traballar a terra como fixeron os seus devanceiros, do xeito tradicional, con arado, sen o uso de herbicidas, conseguir un excelente calidade, quilo e medio por cepa.
O terreo é de lousa de pedra rusty suave inclinación do 50%, con pouca choiva, o que obriga as raíces das viñas para cavar máis fondo e, polo tanto, extraer todo o potencial do "terroir". Con esta metodoloxía de traballo, conseguimos, máis de dez anos, unha superficie de 210.000 m2 para viñedos en calidade, nunha das mellores zonas de producción da D. O. Ribeira Sacra.
Avaliacións
Non hai comentarios aínda.