MOLÍ DELS CAPELLANS Molí dels Capellans La Coma 2023 — categoría Vinos de Cataluña. Referencia incluida en el catálogo 2027 La Casa Bodega.
MOLÍ DELS CAPELLANS Molí dels Capellans La Coma 2023 es una referencia del catálogo 2027 La Casa Bodega. Elaborado por MOLÍ DELS CAPELLANS. Hinzufügen: 2023. Clasificación del catálogo: Weine aus Katalonien.
La ficha se limita a los datos identificados en el catálogo. No se añaden variedades, notas de cata, crianza ni características técnicas que no estén verificadas para esta referencia.
| Hersteller | MOLÍ DELS CAPELLANS |
|---|---|
| Hinzufügen | 2023 |
| OD-. | OD-. Conca de Barberà |
| Land | Spanien |
Ausarbeitung: Handlese mit kisten 10-15 kg. Mazeration und gärung und mazeration 4 stunden in der kälte, blutungen und fermentiert in edelstahltanks mit temperaturregelung auf maximal 20 ° C. Klärung spontan in der kälte und filtration sehr weich, um eventuelle partikel.
Abgefüllt: April 2017
Wein-gastronomie: Japanische gerichte, wie sushi, gegrillter fisch, meeresfrüchte und auch käse begleiten können perfekt, gerichte, die mit einem punkt salzig sind eine tolle kombination.
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