Beschreibung
Weinlese: September und oktober 2014 Grad der zucker in der ernte: 215 gr/l promedio Alcohol: 12,5% Flug. Abgefüllt: September 2015 Start: Anmeldungen 2015 Herstellung: 4.950 botellas Uva: 70% Albariño, 18% Caíño, 12% Lorbeer. Die niedrigen temperaturen im frühjahr und sommer führten zu einer spürbaren verzögerung in der entwicklung der reben, verzögerung in der zeit der weinlese fiel auf nur eine woche und dank der hervorragenden wetterbedingungen im august und ein großer teil von juli. Diese bedingungen, die wir stellten most mit guten zuckergehalt und säure eingestellt málica, verwandelt sich in wein, sehr fleischig, von großer geschmeidigkeit und struktur.
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