MARIE-NOËLLE LEDRU Grand Cru Brut

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  Champagne Brut Rosé zeigt eine Farbe mit vielen Schattierungen, der behauptet rosa highlights und feinen aufbrausen. Frische und „süße“ Aromen, mit der expression von kirschen, ihr müsst, granatäpfel und johannisbeeren. Leckere, frische noten und frischen himbeeren sind froh, dass die große und zarte mund, in perfekter harmonie mit den aromen. Die angenehmen noten von sauren ende unterstreichen die eleganz dieser ausgewogene wein - romantische akzente. Maridaje Acompañará a la perfección un salmón con champiñones, ein Rindercarpaccio, eine ente mit preiselbeeren, ein brazuelo - lamm und frischem käse.
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  Champagne Laurent Perrier – Brut Millésimé 2006

  Laurent-Perrier hat sich dafür entschieden, sie ernten sehr selten, nur durch die auswahl der besten jahre. Dies macht die Millésimé Brut ist eine außergewöhnliche, außergewöhnliche Weine, die den besonderen Charakter eines Jahres im Stil von Laurent-Perrier deutlich zum Ausdruck bringt. Deshalb, Laurent-Perrier Brut Millésimé 2006, es ist ein champagner bemerkenswert und außergewöhnlich. Mischen und Weinbereiten von Rebsorten: Chardonnay 50% Pinot Noir 50% Ausschließlich aus Chardonnay-Trauben der Côte des Blancs und Pinot Noir-Trauben der Montagne de Reims Crus hergestellt: Pinot Noir von der Montagne de Reims: Verzy, Verzenay, Mailly, Louvois, Bouzy y Chardonnay von der Côte des Blancs: Chouilly, Cramant, Oger y Le Mesnil-sur-Oger. Kombinieren Sie diesen Vintage Brut 2006 es perfecto con terrinas, schinken, pollo y otras carnes blancas.
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  Champagner Pommery Cuvée Louise Brut Nature

  Die Cuvée Louise verdankt seinen Namen der von einer großen Dame der Champagne, Madame Pommery, eine mutige frau, unternehmungslustige, markiert alles ein stil in der herstellung von champagner, dem nehmen die zügel des geschäfts nach dem tod ihres mannes. Von 1979, diese cuvée prestige, aus den trauben der besten parzellen, geblieben ist ihr stil von großer reinheit, finesse, forderung und strenge. Weinberge Chardonnay-Trauben aus Avize und Cramant Grand Cru. Pinot Noir Cru de Ay Grand Cru Vinificación Fermentación alcohólica y maloláctica en tanques de acero, die auswahl der besten pfanne geben und mit zweiten gärung in der flasche nach der Methode Champenoise. Envejecimiento Envejecido entre seis y ocho años en botella antes de su degüelle.
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  Champagner Perrier Jouët Blanc

  Hervé Deschamps, siebte Chef in Weinkellern von Perrier-Jouët, wählt persönlich die Chardonnay mit den hergestellt wird diese außergewöhnliche cuvée, durch einnahme der pioniergeist der Maison und ihrer zwei jahrhunderte erfahrung mit dieser legendären sorte durch die auswahl und die montage von Chardonnay aus den besten Crus der region. Hervé Deschamps fügt auch einen hauch von reserve-weinen, mit einer dosierung unter, so erstellen sie einen wein voller frische, leichtigkeit und vitalität. Nach drei jahren der ruhe, der harmonie den weinkellern von Perrier-Jouët, der wein ist bereit, das licht zu sehen. Dosierung: 8 g / l. Bis zu einem 15 % von reserve-weinen (weine von zwei oder drei jahren vor) Paarung: Als Aperitif, die reinheit von Perrier-Jouët Blanc de Blancs ist einfach unübertroffen. Kann aber auch eine faszinierende freude, wenn er zusammen mit kaviar, jakobsmuscheln oder hummer.
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  Bollinger Champagner La Grand Annee S / E. 2012

  Bollinger Das große Jahr 2012 Es ist eine exklusive Cuvée, die nur in den Jahrgängen auf den Markt kommt, in denen die Qualität der Trauben wirklich außergewöhnlich ist.. Es stammt aus den Früchten der Weinberge in Grands and Premiers Crus und unterstreicht perfekt den unverwechselbar eleganten Stil von Bollinger..