Blatt kabeljau ganze 1.3 kg +/-

Blatt kabeljau 1.3 kg *-/ vakuumverpackt
In Kabeljau Outón kümmern sich mit sorgfalt allen phasen des produktionsprozesses-von der quelle, zur sicherstellung der qualität, hygiene und nachhaltigkeit von kabeljau. Arbeiten mit der spezies Gadus Morhua aus den fonds von Isladia, Färöer und Norwegen.

Kabeljau Outón hat eine feste verpflichtung, einen beitrag zu einer verantwortungsvollen fischerei, die nach der norm FAO,und fordert von seinen lieferanten die zertifizierung amtliche aufnahme, register, gesundheit und spezifikationen der methoden der fischerei mit, was sie tun, sind eine auswahl von anbietern zugelassen und der beste kabeljau an der quelle und sicherstellung der nachhaltigen fischerei durch methoden der fischerei - linie, die ermöglicht, um einen kabeljau in der besten qualität, geschmack, farbe und textur.

Kabeljau herkunft erhalten, sind, unterliegt strengsten qualitätskontrollen und mikrobiologische, physikalisch-chemische, sensorische, bleiben entlang des gesamten produktionsprozesses. Auch Noch, es wird garantiert, dass die kühlkette zu jeder zeit über edv-systemen und zentralisierten sorgen für die richtige temperatur in räumen für die herstellung und lagerräume.

Beschreibung

Der dorsch ist ein lebensmittel mit einem niedrigen fettgehalt. Ist ein bio-produkt, gesunde und äußerst nahrhafte Quelle der vitamine: A, Und, B1, B2, B6, B9 Quelle von mineralien: Kalium, Phosphor, Natrium, Magnesium. Der nährwert von 1 kg kabeljau ist gleich 3,2 Kg anderen fisch Senkt das schlechte cholesterin, Wenig fett, 1% über

Zusätzliche Informationen

Gewicht 5 kg
Zutaten

Region

Kunst - Angeln

Traditionell : Angelschnüren, haken und andere

Sulfite
Bevorzugtem einlass

Werte energeticos durch 100 grs

72 kcal ( 301 kilojoule )

Mittlere nährwerte pro 100 grs

Proteine: 164 g
Kohlenhydrate: 0 g
Zucker: 0 g
Fette: 1.5g
Säuren gesättigt: < 0.1
werden: 1.35g

Heilung

Blitz

Naturschutz

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